Aprox. 80 recetas recogidas en 136 páginas , TODAS CON FOTOGRAFÍAS , como siempre aptas para veganos, sin ingredientes de origen animal , 100%vegetarianas.
Incluye el anexo :
¿Cómo hacer seitán casero a partir de gluten de trigo?
¿Cómo hacer seitán casero a partir de harina de trigo?
¿Cómo hacer tofu casero ( 3 recetas )
Especial seitán, soja texturizada , tempeh y tofu ( el pdf del foro )
Para descargas en boxstr :
http://boxstr.com/download/3506044_s...cba3e3b0f31fa3
Para descargas en rapidshare :
http://rapidshare.com/files/14464652...tempehtofu.zip
Para descargar los 15 pdf anteriores:
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=10946
Si alguien tiene problemas con las descargas por favor que avise para que se los pasemos de otro modo