Ensalada de aguacate, patata y lechuga

[bruma]

Apta para ovo-lacto-vegetarianos (2 personas)

Ensaladas

Ingredientes:

• Un aguacate
• una patata grande
• un huevo de gallina criada en libertad
• dos cogollitos de lechuga
• media latita de maíz
• un tomate
• aceite, sal y vinagre

Elaboración:

Ponemos a cocer la patata en una olla con sal, la pinchamos con un cuchillo y cuando esté blanda la sacamos y la pelamos. La cortamos en rodajas más bien finitas. En un cacito aparte cocemos el huevo.
En el fondo de la ensaladera disponemos los cogollos cortados a lo largo, el tomate cortado a gajos y la cebolleta. Ponemos capas alternativas de patata y aguacate y derocaos con el huevo también cortado a gajos. Cada uno se aliña con aceite, vinagre y sal al gusto.

¡Que la disfrutéis tanto como yo! . Puede ser vegana sin el huevo

[arrels]

Bruma si reduces la foto un poco , se podrá cargar en la página, creo que no sale porque es muy grande

[bruma]

Arrels, yo la veo bien ¿no la ves???

[arrels]

Arrels, yo la veo bien ¿no la ves???

Tu la ves insertada en la receta??? yo solo la veo si pincho el enlace

[bruma]

Claro, si pincho el enlace, como todas ¿no? ay madre qué lío!!

[arrels]

Claro, si pincho el enlace, como todas ¿no? ay madre qué lío!!

No mujer las otras yo las veo insertadas en el mensaje , tu no? voy a intentar reducir la tuya e insertarla

[arrels]

ya está , la he puesto también en tu mensaje

[bruma]

jajajajajaja

Vale, ya te entiedo, que antes salía todo lo de la página jajajaja no me había dado cuenta!! perdón

[arrels]

No pasa nada era por si no te habias dado cuenta o por si no sabias reducirla , así la receta luce más

[alfonsi]

si a esta ensalada le ponéis naranja en lugar del tomate y unas nueces, y utilizáis vinagre de módena, está buenísima también, yo la hago mucho en casa. También otra variedad es sustituir la patata por los garbanzos y podéis añadirle espinacas frescas o repollo en vez de lechuga, aunque así como lo ha puesto Bruma, está riquísima