Postres y dulces
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 450 grs. de bananas pisadas
- 50 grs. de nueces picadas
- 100 cc. de aceite de girasol
- 100 grs. de pasas
- 75 grs. de copos de avena
- 150 grs. de harina integral superfina
- ½ cucharadita de esencia de vainilla natural
- pizca de sal
Preparación:
Se calienta el horno. Se mezclan todos los ingredientes, la consistencia debe ser suave y húmeda. Se vierte en un molde y se cocina al horno durante 50-60 minutos, o hasta que el cuchillo introducido salga limpio. Se deja enfriar antes de sacarlo.
http://www.spa-lasdalias.com.ar/receta21.php
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