Galletitas (V)

[Nulyeta]

GALLETITAS

Postres, dulces

Apto para: Vegetarianos/Veganos

Ingredientes:

• Aceite

Recipiente:

• 1 taza de harina integral y polvo para hornear
• 1 taza de avena
• 1/2 taza de azucar (a ojo)
• Un poquitin de canela
• Semillas de amapola
• Amaranto inflado
• Semillas de chia
• Nueces cortaditas

ELABORACION:

1. Mezclar todos los ingredientes secos y se le agrega un chorrito de aceite (1/4 taza mas o menos).
2. Mezclar todo de nuevo y agregar agua a medida que vas amasando hasta que quede una masa consistente.
3. Estirar la masa con un palo de amasar y cortar las galletitas de la forma que prefieras.
4. Poner al horno, bien caliente, unos 10 minutos (depende del tamaño).
5. Al sacarlos mirad que no esten muy dorados por encima, porque sino se endurecen.


Esta receta la he visto en un fotolog: http://www.fotolog.com/buxiboop/33551786
tienen buena pinta eh? jejeje

Mmmmm una cosita, sabeis que son las semillas de chia? :O

[elzensei]

Yo ahora mismo tengo en casa, son semillas como las de lino pero más chiquitas. También concentran más omega que el lino y que cualquier otro alimento vegetal. No sé si habrá en España, es originaria de América igual que la quinoa. Saludos

[Snickers]

caramba, que buena pinta !!!

estas no las había visto