Esto tiene muy buena pinta , no le hiciste foto?
He puesto también un enlace con tu receta en el post de las pizzas veganas
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=6692
Pizza de seitan y acelgas
Vegetarianos y veganos
para una pizza individual
Categoria: Platos principales :Seitan
Ingredientes:
- Una masa de pizza integral
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 1 cucharadita de miso
- 1 cucharadita de sesamo
- 1 cucharadita de oregano
- 1 taco de seitan
- 6 hojas de acelgas frescas
- queso para gratinar a gusto del consumidor (opcional)
Preparación:
Precalentamos el horno a temperatura maxima durante 10 minutos.
Para hacer el sofrito picaremos la cebolla y la pondremos en el aceite bien caliente, luego añadiremos los tomates rayados, el sesamo, el oregano y el miso.
Una vez listo el sofrito, lo extenderemos en la base.
Lavaremos y escurriremos las hojas de acelgas y las extenderemos en la base de pizza.
Cortaremos a láminas el seitan y lo pondremos encima de las acelgas.
Si se quiere podemos cubrirlo todo con queso para gratinar.
Metemos la pizza al horno durante 10 minutos aprox. y a comer!!
Última edición por arrels; 28-abr-2008 a las 10:21
Esto tiene muy buena pinta , no le hiciste foto?
He puesto también un enlace con tu receta en el post de las pizzas veganas
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=6692
Última edición por arrels; 28-abr-2008 a las 10:27
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
pues no! La proxima vez se la hago y os la pongo aqui!