Citar¿con atún?
Platos principales: arroces.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: para 4 personas.
- taza de arroz semi integral
- Maiz
- Guisantes
- Zanahoria
- Rabanitos
- Tomates cherry
- Leche de soja
- Aceite
- Pasta de Umeboshi
- Limón
- Alga ao nori
Elaboración:
Cocer el arroz con 1 ½ medidas de agua a fuego lento y tapado durante 20-25 minutos.
Cortar la zanahoria y los rabanitos en trocitos pequeños.
Añadir los guisantes y el maíz .
Preparar una mayonesa de soja con el aceite el limón, la pasta de umeboshi y la sal
Mezclar con los ingredientes de la ensalada decorar con los tomatitos cherry y un poquito de alga ao nori y servir.
Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández
http://www.canalcocina.es/index.php?...l=&sec=recetas
Edito : Gracias Bruma Y Matrix uffff, he editado la receta quitando el "atún" que sale en la web para que sea vegana , vaya despiste y luego me quejo de los restaurantes vegetarianos que sirven peces
Última edición por arrels; 05-may-2008 a las 15:37
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¿con atún?
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Arrels qué cabeza!Iniciado por bruma
Quita el atún de los ingredientes!!!!
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jejejeje
suponía que no lo habías visto!!! jiji
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Jo pues espero que no se me haya pasado ninguna más porque de esa web subí muchas recetas seguidas ese día
Última edición por arrels; 05-may-2008 a las 16:30
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tranqui arrels, si se te pasa alguna, alguien te avisará.
Y gracias por subir tantas recetas!
ya ves!! tanta y tan buenas!!
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Alguien sabe donde se consigue la pasta de umeboshi? nunca lo he tomado, en internet pone que es una especie de picle de ciruelas
Pero... el atun no es sintetico???? jajaja ^^
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org
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