Cocina Egipcia
Platos principales: arroces
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 1 vaso de arroz
- 2 cucharadas de fideos
- 2 vasos de agua hirviendo
- 2 cucharadas de aceite
- Sal
Elaboración:
1- Lavar el arroz
2- Calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite.
3- Freir el arroz en el mismo aceite ( moviendo constantemente para evitar que se pegue )
4- Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover.
5- Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo ( 30 minutos ).
6- Servir con verduras.
http://www.egipto.com/recetas/recetas/105.html
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