Página 5 de 5 PrimerPrimer ... 345
Resultados 41 al 47 de 47
  1. #41
    Sin pelos en la lengua Avatar de Kiwi_
    Fecha de ingreso
    marzo-2011
    Mensajes
    3.206

    Cita Iniciado por Mirova Ver mensaje
    Hola:

    Pues eso, sabéis de alguna receta de helado cremoso?, que quede como los dle mercadona, vaya...

    Sí, he usado el buscador y he visto varias recetas de helados... pero no estoy segura de si quedan cremosos cremosos o quedan más bien tipo "poloflash"

    Gracias!
    Hace tiempo Carrot comentó que éste quitaba el sentido.

    http://veganicecream.blogspot.com.es...ice-cream.html

    También te dejo esta estupenda guía para hacer helados veganos

  2. #42
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    Al Sur del Sur
    Mensajes
    3.606
    Ése que dice Kiwi_ cremoso queda, ya luego es que te guste la combinación de plátano-mantequilla de cacahuete, pero al mneos te garantizo que de poloflash no tiene nada. En general los que se hacen con plátano, aguacate, leche de coco y cosas así de por sí cremosas creo que no quedarán tipo helado de agua.

    Aparte de éstos creo que ha sido Ginn la que ha puesto alguna receta en el foro de helados últimamente, y al menos uno que recuerde era con pinta de cremoso (lo siento, no recuerdo ingredientes ahora mismo).

  3. #43
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    febrero-2009
    Mensajes
    236
    Una receta de helado muy muy fácil y rica es congelar fruta y congelar yogur (puede ser de soja si se quiere que sea vegano) y batirlo todo hasta que quede cremoso.

  4. #44
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    17.939
    unas cuantas mas:
    http://www.gastronomiavegana.org/rec...cas-y-recetas/ (aqui sobretodo enseña las diferentes técnicas, para que las apliques a cualquier receta)
    http://vegetales.about.com/od/Receta...os-Veganos.htm

    Y de los grandes chefs de Dimensión Vegana unos crudihelados de sabores poco comunes: http://www.dimensionvegana.com/helados-raw/
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  5. #45
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    17.939
    Helados veganos cremosos sin azúcar http://www.dimensionvegana.com/helad...os-sin-azucar/



    Galleta helada de chocolate y menta http://www.dimensionvegana.com/galle...olate-y-menta/

    Última edición por Ecomobisostrans; 15-oct-2014 a las 21:18
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  6. #46
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Mensajes
    7.197
    Subo, que estamos en la época.

  7. #47
    Recién llegad@... Avatar de Misune
    Fecha de ingreso
    agosto-2015
    Ubicación
    Barcino
    Mensajes
    6

    Buenas a tod@s,

    No sé si ya alguien lo ha posteado, pero un helado muy fácil y muy rico de preparar es el de fresa. Sin ser pesado, con todo su sabor y toda la frescura de este postre.

    Proporciones:
    Por 1kg de fresas (ya limpias) van 100g de agave.
    Elaboración:
    Meter las fresas en el congelador y no dejarlas congelar del todo. Triturar con el agave. Congelar la mezcla. Bolear y disfrutar.

    Es importante lo de que al triturarlas no estén del todo congeladas por dos razones:
    1) La máquina te la cargas si abusas de este método. No nos engañemos. Hasta las más buenas acaban resintiéndose.
    2) El helado no tendrá ni sabor ni valor nutricional alguno.

    ¿Qué hago si ya tengo fresas congeladas?
    No las descongeles por completo. Si no, estamos en el mismo punto 2 de antes. También van a quedar en plan "helado de hielo" que he leído por alguna parte, así que mejor controlar nuestras fresas para que no se descongelen del todo y puedan quedar cremosas sin añadir lácteos o similares.


    También hay otras recetas sin nada de leche (pero sí con frutos secos) para hacer otros tipos de helado. O sencillamente sin nada más que el producto y el frío.

    ¡Imaginación al poder!

 

 
Página 5 de 5 PrimerPrimer ... 345

Temas similares

  1. Bocadillos veganos [varias recetas] (V)
    Por arrels en el foro Bocadillos, Sandwiches, Hamburguesas, Pitas
    Respuestas: 8
    Último mensaje: 16-oct-2017, 15:49
  2. Sandwiches veganos [varias recetas] (V)
    Por arrels en el foro Bocadillos, Sandwiches, Hamburguesas, Pitas
    Respuestas: 78
    Último mensaje: 29-jun-2013, 14:12
  3. REcetas Helados crudiveganos ?
    Por kikoST en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 17-nov-2012, 23:46
  4. Taller de helados y otras recetas veganas
    Por Ecomobisostrans en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 25-jun-2012, 20:13
  5. varias recetas crudiveganas
    Por Katarína en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 58
    Último mensaje: 13-jul-2009, 13:31

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •