Falso queso de nueces
Apto para veganos
Categoria: Entrantes
Ingredientes:
- 100 gr de nueces
- 50 ml de agua tibia
- 1 capsula de ultra levura (fermentos vivos de venta en farmacia, vale 3,90 el bote pequeño y se guarda en el frigo)
Preparacion
Triturar todo junto y dejar fermentar varias horas (mínimo 2) en un taper rectangular. (cuando se titura se le pueden añadir hierbas aromáticas). Desmoldar y servir en un plato con “reganás” para que cada uno se sirva al gusto.
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison