EL MEJOR BROWNIE VEGANO de crema de cacahuete y chocolate (V)

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Para 4 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)

Categoría: POSTRES

Ingredientes:

• Entre 200 y 300ml de leche de almendras (que no contenga azúcar)
• 60gr de harina de altramuz, coco o avena
• 60gr de crema de cacahuete natural
• 70gr de proteína sabor (chocolate, coockies, crema de cacahuete o vainilla)
• 1 pellizco de sal
• 30gr de estavia granulada
• 2 cucharadas de semillas de chia molidas
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 40gr de chocolate negro (sin azúcar)
  

Preparación:

Mezcla la leche de soja con las semillas de chía para que vayan cogiendo la textura espesa del huevo. Espera unos minutos y añade la crema de cacahuete, la sal, estevia y bicarbonato. Remueve bien.

Si ves que está demasiado espeso agregas un poco más de leche de almendras. Añade el resto de los ingredientes, remueve bien y deja reposar por una hora, si no quieres esperar no hace falta pero queda mejor.

Pasa la masa a un molde de silicona o un tuperware con papel vegetal. Ponlo en el microondas por 3 minutos a la máxima potencia. A mi me gusta que no quede muy hecho porque está más cremoso, pero si te gusta bien hecho lo dejas 2 minutos más.

También lo puedes hornear por 10 -12 min a 180ºC


Comentarios Adicionales:

Esta receta es ideal si estás intentando perder peso porque no tiene un impacto glucémico, puedes comerla como merienda o desayuno en un plan de pérdida de grasa.
El vídeo de la receta está en mi canal de youtube: https://youtu.be/dhvC32zBZZQ

[Jokkah]

Reto tu video de brownie con nuestra receta Jejeje!



similar pero usamos anacardos también en lugar de harinas.

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Pero que delicia por favor!!! por supuesto muchas gracias!! super suscrita a tu canal

[guedes89]

Estoy loco por probarlos, muchas comidas me caen pesado y me he tenido que alejar de los dulces. . . Y soy fan de los dulces, ha sido una tortura

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Pero si los haces tu en casa con ingredientes de calidad no tienes problema, hay recetas muy ricas, no tienen nada que envidiar a la bollería industrial, te dejo un alista de reproducción de dulces veganos caseros, espero que te guste: https://youtu.be/dA6zjJQrj9g