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  1. #1
    Usuari@ habitual Avatar de anele
    Fecha de ingreso
    febrero-2008
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    77

    Pate de champiñones (V)


    CHAMPIÑONES

    Apto para veganos
    Entrantes y ensaladas

    Ingredientes:
    • Una cebolla pequeña
    • 125 gr de champiñones
    • 125 gr de alubias blancas cocidas
    • Sal


    Preparación:
    Se pica y dora una cebolla pequeña. Se añaden los champiñones y se sofríen con sal marina y ajedrea. Se tritura todo con las alubias hasta conseguir una pasta fina y uniforme.Se puede adornar con guisantes tiernos.
    "El alma es la misma en todas las criaturas vivientes, aunque el cuerpo de cada una sea diferente". Hipócrates

  2. #2
    La tribu del tofu Avatar de Tito Chinchan
    Fecha de ingreso
    diciembre-2005
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    En mi casita con el resto de la tribu
    Mensajes
    4.146

    Cita Iniciado por anele
    CHAMPIÑONES
    Ingredientes:
    Una cebolla pequeña
    125 gr de champiñones
    125 gr de alubias blancas cocidas
    Sal

    Preparación:
    Se pica y dora una cebolla pequeña. Se añaden los champiñones y se sofríen con sal marina y ajedrea. Se tritura todo con las alubias hasta conseguir una pasta fina y uniforme.Se puede adornar con guisantes tiernos.
    Millones de gracias por esta receta!!!!!! Mi futura santa esposa, alias medio calabacín, te agradecerá enórmente alguna de esas recetas.

    Grandísimo aporte!!!!

 

 

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