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  1. #11
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    marzo-2009
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    ¿mental o física?
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    22.287

    Sí, es un despropósito de pirámide. La pirámide del vegano no saludable.
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  2. #12
    Usuari@ expert@
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    Hay una pirámide vegana en el artículo Pirámide alimentaria de la Wikipedia




    especismo De especie e -ismo, por adapt. del ingl. speciesism.
    1. m. Discriminación de los animales por considerarlos especies inferiores.
    2. m. Creencia según la cual el ser humano es superior al resto de los animales, y por ello puede utilizarlos en beneficio propio.

  3. #13
    Recién llegad@...
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    Pensa que la comida es un remedio que va a curar tu salud, a veces no nos gusta comer o tomar ciertas cosas, pero debemos hacerlo por nuestro bienestar. saludos.-
    Frutillita

  4. #14
    Recién llegad@... Avatar de LizBarbieri
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    Hola, además de las alubias, lentejas, garbanzos, los frutos secos contienen un montón de hierro, y también la avena, creo que no la habían mencionado.

    Y es cierto, los vegetales no contienen tanto hierro, sin embargo, si quieres complementar tu comida con vegetales entonces elige el perejil y la espinaca que son los que tienen más hierro, aunque, como dije, no contienen tanto hierro como los frutos secos, la avena y las leguminosas.

    Ahora que si no eres completamente vegano puedes incluir almejas e hígado de res, son las mejores fuentes de hierro que no son carne

  5. #15
    Romansero Avatar de oriola
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    Cita Iniciado por LizBarbieri Ver mensaje
    Hola, además de las alubias, lentejas, garbanzos, los frutos secos contienen un montón de hierro, y también la avena, creo que no la habían mencionado.

    Y es cierto, los vegetales no contienen tanto hierro, sin embargo, si quieres complementar tu comida con vegetales entonces elige el perejil y la espinaca que son los que tienen más hierro, aunque, como dije, no contienen tanto hierro como los frutos secos, la avena y las leguminosas.

    Ahora que si no eres completamente vegano puedes incluir almejas e hígado de res, son las mejores fuentes de hierro que no son carne
    Las espinacas no son tan buena fuente de hierro.

    ¿De qué manera comerte el hígado de un animal no es comer carne?
    ¿Conoces la cocina solar?

    Soy vehemente, ¿y tú?

    El fin del crecimiento


  6. #16
    Recién llegad@... Avatar de José García
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    Te aporto una interesante imagen que encontré en una web que trata sobre el tema.
    Tienda Online Vegaffinity: Alimentación vegana, Suplementos y Cosmética Natural. https://www.vegaffinity.com/tienda-vegetariana/

    Sustitutos de la carne - Sustitutos del pescado - Quesos veganos - Tofu y Tempeh - Bebidas vegetales - Algas

  7. #17
    Usuari@ expert@ Avatar de Solalux
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    Cita Iniciado por LizBarbieri Ver mensaje
    Hola, además de las alubias, lentejas, garbanzos, los frutos secos contienen un montón de hierro, y también la avena, creo que no la habían mencionado.

    Y es cierto, los vegetales no contienen tanto hierro, sin embargo, si quieres complementar tu comida con vegetales entonces elige el perejil y la espinaca que son los que tienen más hierro, aunque, como dije, no contienen tanto hierro como los frutos secos, la avena y las leguminosas.

    Ahora que si no eres completamente vegano puedes incluir almejas e hígado de res, son las mejores fuentes de hierro que no son carne
    Si tus fuentes de hierro son las almejas y el hígado de vaca no es que no seas completamente vegano, es que no eres nada vegetariano.
    "The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.

    "All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer

  8. #18
    Virasana Avatar de nekete
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    Cuanto perejil hay que comer para que el aporte de hierro sea significativo?

  9. #19
    Romansero Avatar de oriola
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    Cita Iniciado por nekete Ver mensaje
    Cuanto perejil hay que comer para que el aporte de hierro sea significativo?
    100gr de perejil contienen un 24% de la ingesta de hierro diaria recomendada: http://nutritiondata.self.com/facts/...roducts/2513/2

    100gr de perejil, son casi dos tazas llenas de perejil
    ¿Conoces la cocina solar?

    Soy vehemente, ¿y tú?

    El fin del crecimiento


  10. #20
    Virasana Avatar de nekete
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    Cita Iniciado por oriola Ver mensaje
    100gr de perejil contienen un 24% de la ingesta de hierro diaria recomendada: http://nutritiondata.self.com/facts/...roducts/2513/2

    100gr de perejil, son casi dos tazas llenas de perejil
    Gracias, Oriola.

    Trataba de ser una pregunta retórica. No se a que viene nombrar el perejil como una especie de complemento alimenticio para el hierro cuando, precisamente por las cantidades, siempre sera una hierba aromática para dar buen sabor a las comidas. Yo se lo pongo a los batidos y me gusta mucho el resultado.

 

 
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