Pizza dulce de plátano (V)

[mayomagda]

¡Qué aproveche!

Postres y dulces

Para vegetarianos y veganos


http://ileypizzas.tripod.com/id43.html



Ingredientes:

• 1 base de pizza congelada
• 6-7 plátanos grandes
• 2-3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
• Canela molida
• Un chorrito de ron u otro licor al gusto (opcional)

Elaboración:

Colocar la base de pizza en una placa de horno y espolvorear encima la mitad del azúcar mezclado con canela molida (hay que ser generosos con el azúcar). Pelar los plátanos y cortarlos a rodajitas. Repartirlas sobre la base de pizza. Volver a espolvorear con un poco de azúcar y canela.

Introducir la pizza al horno previamente precalentado a temperatura media hasta que la masa esté lista y el azucar haya caramelizado. Regar con un poquito de licor a la hora de servir (opcional).

[karma]

Esta receta la quería hacer desde hace tiempo. Esta noche la hago y os cuento.

Gracias por compartirla

[Snickers]

y tiene buena pinta

[arrels]

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