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  1. #111
    Usurero experto Avatar de gatera
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Son partes iguales en volumen, no en peso, eh?
    jajaja...............aquello de "qué pesa más, un kilo de hierro o un kilo de paja?"· Pues haced la prueba que yo he hecho. Preguntad: "qué es más grande, un kilo de hierro o uno de paja?". Todos reponden, muy rápido: " son iguales". jajaja....

  2. #112
    Recién llegad@...
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Son partes iguales en volumen, no en peso, eh?
    jajaja, sí, eso me imaginé (o me quise imaginar, porque no tengo báscula ). Pero hasta hacer tu receta nunca me había atrevido a echar más de una ramita de apio a las cremas por lo que comentaba gatera. Cuando iba cortando las verduras y veía los montoncitos en la tabla me decía, “uff, ¿más apio? A lo mejor se refería a partes iguales en peso y el apio pesa más de lo que me imagino

  3. #113
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Son partes iguales en volumen, no en peso, eh?
    para el peso está la báscula, pero: ¿cómo mides el volumen? a ojo?
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  4. #114
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    A ojo o lo picas todo en trozos de tamaño parecido y lo mides con un vaso o una taza de medir.

  5. #115
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    OK. Voy a comprar los ingredientes y hacerlo, estoy deseando probarlo
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  6. #116
    Usurero experto Avatar de gatera
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    abril-2013
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    para el peso está la báscula, pero: ¿cómo mides el volumen? a ojo?

  7. #117
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    junio-2008
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    para líquidos muy bien, pero para sólidos no es muy exacto
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  8. #118
    Usuari@ expert@ Avatar de Solalux
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    para líquidos muy bien, pero para sólidos no es muy exacto
    A mi me va bien para cosas como harina, azúcar y tal, que es lo que suelen llevar marcado a un ladito. En casa medimos todo con eso para postres y no nos ha traicionado. Para medir verdura tambien te sirve, porque no hacen falta mediciones tan exactas.
    "The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.

    "All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer

  9. #119
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
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    Por mi casa hay varias jarras de esas que han ido llegando con las diferentes batidoras, y siempre uso para medir una taza para bebidas (un mug) para las recetas yanquis que van por tazas. Y ningún problema hasta ahora, tanto en ingredientes para repostería, como en legumbres o zanahorias y otras verduras en trozos. Supongo que como se mantiene la proporción no cambia gran cosa si la taza es un poco más grande o más pequeña. Tampoco tengo cucharas medidoras. Ahí, viviendo al límite

  10. #120
    Usurero experto Avatar de gatera
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    abril-2013
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    Yo lo mido todo a puñaos. Menos el arroz, que me gusta que quede perfecto. Y me queda, vaya si me queda.

 

 
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