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  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    albondigas de coliflor y patata


    recuerdo haber visto esta receta en el foro, intercalada en algún hilo, pero no la encuentro y no recuerdo en qué hilo la vi...

    el caso es que se me ha antojado hacerla, alguien sabe de que receta hablo y dónde está??

    graciasss
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  2. #2
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    uy, sí, el caso es que me suena tanto como que cuando he visto el título de tu hilo he pensado en esa receta...
    voy a ver si la encuentro
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
    Fecha de ingreso
    junio-2008
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    2.385
    no la encuentro, pero he encontrado ésta por internet que parece estar bien:

    ♥ 1 zanahoria

    ♥ un manojo de judías verdes

    ♥ medio repollo de coliflor

    ♥ 5 patatas

    ♥ sal
    ♥ pimienta

    ♥ 2 cdas de aciete vegetal

    ♥ 1 cdta de curry

    ♥ 6 cdas de pan rallado



    1.Guisamos todas las verduras, las dejamos enfriar y las cortamos en dados o trozos pequeños. Mezclamos bien las verduras en un bol y añadimos el pan rallado (reservamos un poco para empanar), el curry, la sal y especias al gusto.
    2.Amasamos la mezcla. Si no queremos que queden trocitos, mejor usar una batidora.
    3.Formamos con las manos las bolitas y las pasamos por el pan rallado que habíamos reservado.
    4.Freímos las albóndigas con un poco de aceite.
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  4. #4
    SNM Avatar de Ulrica
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  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    Cita Iniciado por Ulrica Ver mensaje
    SI!!!
    muchas gracias
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

 

 

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