aaaaaaaaayyyyyyyyyy me chiiiiiifla el coco
Postres
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 300g de coco rallado.
- 150g de harina integral de avena.
- 6 cucharadas de azúcar integral.
- 240ml de agua.
- 1 cdta de nuez moscada en polvo.
- Canela molida.
Elaboración:
Pon el coco rallado en un bol, añade la harina y el azúcar y mezcla bien. Añade el agua poco a poco , mientras vas mezclando
Debes conseguir una masa espesa.
Coge porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
Colócalas sobre una fuente de horno y cuécelas en el horno, precalentado a 180º, unos 25 minutos. Tienen que dorarse un poco.
Retira del horno, deja que se enfríen y espolvoréalas con canela molida.
Última edición por arrels; 05-jun-2008 a las 13:10
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Iniciado por margaly
Yo hice una receta parecida con coco y almendra a partes iguales, pero para hacer la masa puse clara de huevo, luego al horno hasta que estuvieron doradas, no llegaron ni a enfriarse, porque estaban deliciosas.
Ay maemía, maemía... que no había yo entrada en la sección postres. Menos mal que entré con la barriga llena, si no, me pongo a babear otra vez.