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Tema: Pastas de coco (V)

  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Pastas de coco (V)


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    Ingredientes:

    • 300g de coco rallado.
    • 150g de harina integral de avena.
    • 6 cucharadas de azúcar integral.
    • 240ml de agua.
    • 1 cdta de nuez moscada en polvo.
    • Canela molida.


    Elaboración:

    Pon el coco rallado en un bol, añade la harina y el azúcar y mezcla bien. Añade el agua poco a poco , mientras vas mezclando
    Debes conseguir una masa espesa.
    Coge porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
    Colócalas sobre una fuente de horno y cuécelas en el horno, precalentado a 180º, unos 25 minutos. Tienen que dorarse un poco.
    Retira del horno, deja que se enfríen y espolvoréalas con canela molida.




    Última edición por arrels; 05-jun-2008 a las 13:10
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  2. #2
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    aaaaaaaaayyyyyyyyyy me chiiiiiifla el coco
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  3. #3
    Mis pichones y yo! Avatar de pi_pa
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    Cita Iniciado por margaly
    aaaaaaaaayyyyyyyyyy me chiiiiiifla el coco

    Yo hice una receta parecida con coco y almendra a partes iguales, pero para hacer la masa puse clara de huevo, luego al horno hasta que estuvieron doradas, no llegaron ni a enfriarse, porque estaban deliciosas.

  4. #4
    Becoming vegan... Avatar de Ava
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    Ay maemía, maemía... que no había yo entrada en la sección postres. Menos mal que entré con la barriga llena, si no, me pongo a babear otra vez.

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