Es una revista sobre la dieta "a base de plantas", como la llaman los médicos allí, para distinguirla de los veganos por etica. Hay muchos articulos sobre salud y nutrición, y tambien algunas recetas. Lo malo es que está en inglés.
http://nakedfoodmagazine.com/
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
Generalmente, vegano ≠ ética. Algunas personas sí, otras no. Y cuando es por ética, solamente para lo que les interesa en muchos casos.Iniciado por liebreblanca
Quizá hayan utilizado ese nombre de dieta a base de plantas para atraer a un público más amplio sin que suene a algo de idealistas o "extremistas y radicales" que es como se nos ve muchas veces desde fuera.
Independientemente de como use el término esa revista, una "plant based diet" no es sinónimo de vegana, aunque una dieta vegana sea una "plant based diet".
Dietas con pequeñas porciones de alimentos de origen animal son "plant based diet", no nos llevemos a engaño con eso de que es "la dieta vegana por salud" ¿? para nada.
http://www.thepermanentejournal.org/...nutrition.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Plant-based_diet
Una dieta vegana, OVL , macrobiótica, mediterrania... pueden ser "plant based diet".
La traducción no es "dieta a base de plantas" si no "dieta basada en vegetales", es decir, la dieta en la que la mayor parte de la ingesta viene de fuentes vegetales pero no necesariamente el 100%.
Bueno, un vegano lo es por ética, no hay otro motivo para serlo, y evidentemente solo para lo q es propio y de interés del término. Si acaso, se usa el término de dieta vegana para definir una dieta libre de explotación animal, no con ello indicando q se lleva dicha dieta por estar en contra de dicha explotación.
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
No, también hay veganos por motivos de salud, o religiosos o espirituales. O incluso por motivos ecológicos y medioambientales. Pareces nuevo.
^^ ¿Esto está en modo irónico, no? Lo digo porque ya se ha hablado varias veces de la diferencia entre "vegano" y "vegetariano estricto", aunque muchas veces las palabras se usen erróneamente.
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Lo cierto es que no. Y esto tampoco. Lo decía en serio. No todo el mundo se acerca al veganismo desde un punto de vista ético. ¿De verdad no lo sabíais?
Yo estoy de acuerdo con Oriola. De todas formas, me parece también bien que se promueva esta dieta por motivos de salud.
"No se puede caminar contemplando las estrellas cuando se tiene una piedra en el zapato"
Te pareceré a ti. Pero mira, a mi el q me pareces nuevo eres tu. E cualquier caso eso son pareceres
La cuestión es q el veganismo es un tipo de consumo q se definió así ya acotándose sus principios éticos, tal y como explicó Watson en su día o la Vegan Society
Otra cosa es q en los últimos tiempos haya habido quienes se acerquen a la dieta vegana por otros motivos, y por ello mismo hay q distinguir entre ser vegano (estar en contra de la explotación animal trasladando dicha postura al consumo) y hacer una dieta vegana (libre de explotación).
De hecho en su día esa dieta se llamaba dieta vegetaliana, pasa q el término se quedó en desuso.
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Por salud nadie deja de llevar un vison encima o calzarse unas botas de piel o lavar los platos con segun que productos, etc.
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