Tartaleta De Queso De Cabra Con Aroma De Azucar Encebollada

[hera]

Entrantes
Vegetariano
2 personas

TARTALETA DE QUESO DE CABRA CON AROMA DE AZUCAR ENCEBOLLADA


INGREDIENTE (2 personas)

• 6 tartaletas pequeñas
• Queso de cabra 50 gr.
• ½ cebolla pequeña
• 2 crdt de sacarina
• 1 crdt de salsa de soya
• 1 crdt de aceite de oliva

PREPARACION

Rallar la cebolla y pochar en una sartén con un crdt de aceite de oliva.

Mientras cortar el queso de cabra en láminas de 1 cm. de grosor quitar la corteza y rellenar las tartaletas.

Cuando este pochada la cebolla añadir el azúcar y la soya mover un par de veces y distribuir a en las tartaleas.
Dale un toque de sacarina por encima.

Hornear a 180º con previo calentamiento del horno 5 min.

ENPLATAR
Colocar en línea las tartaletas y en unos de los extremos del plato poner en línea vertical con el plato un poco de perejil.