CitarMmmmm...
Con lo que me gusta el limón!
Este fin de semana lo pruebo, a ver que tal me sale...
Esta receta la he encontrado en internet y la he hecho para cenar!Ha quedado muuuuy bueno!!!! espero que os guste!!!
BRÓCOLI AL LIMÓN!!
Apto para: Veganos/vegetarianos
Categoría: Margaly ponlo donde tu veas conveniente. Nose!!
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Raciones: para 4 personas
Ingredientes:
- 750 g de brócoli
- 1 limón
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 ajete tierno
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de cúrcuma o colorante para paella
- sal
Elaboracion
Lavar el brócoli y el ajete. Cortar el brócoli y picar el ajete. Saltear en una sartén honda el brócoli con el aceite y el ajete con 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Mezclar en 1 taza de agua fría el zumo de medio limón con la maicena y la cúrcuma y agregar al brócoli. Remover, agregar sal y perejil y dejar cocer 5 minutos. Servir con rodajas de limón. Sirve como acompañamiento de platos de arroz, seitán, tofu, etc.
Este receta la he encontrado en: http://creativegan.net/news/archives...es-y-frituras/
Esta claro que la foto de la pagina web es mejor jajaja yo lo he echo corriendo... pero me ha quedado bueno igual. Aqui dejo mis fotos!!
Última edición por arrels; 18-jun-2008 a las 17:48
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org
Mmmmm...
Con lo que me gusta el limón!
Este fin de semana lo pruebo, a ver que tal me sale...
"Llegará el día en que el resto de la creación animal podrá adquirir esos derechos que nunca pudieron ser alejados de ellos más que por la mano de la tiranía." - Jeremy Bentham
Earthlings
"Si somos transgresores, entonces somos los soldados que derribaron las puertas de los campos de la muerte de Hitler, y si somos vándalos, entonces somos aquellos que destruyeron para siempre las cámaras de gas de Buchenwald y Auschwitz”. - ALF/FLA
ñam!! y a mí con lo que me gusta el brócoli! y hace tiempo que no lo como...
buena receta, Nul!! gracias!
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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aisss, eso no vale tramposa, ara me haces pensar a miIniciado por Nulyeta
lo pongo en Otros y si te parece mejor otro sitio me lo dices
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Hoy he hecho esta receta y os la recomiendo, impresionante. Le he echado un calabacín que se me iba a poner malo y un poco de pimienta molida. Te felicito por la originalidad!!!
jajajaj vaya fotos que puse.. que verguenza! jajaja es lo que hay... es lo que tiene no tener camara de fotos... mobil con camara xD U_U pero lo importante es que esta bueno xD
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
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