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  1. #1
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    Thumbs up Masa de Pizza - Thermomix


    Para hasta 6 personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)

    Categoría: Masas, Thermomix

    Ingredientes:

    • 200 gr. de agua
    • 50 gr. de aceite de oliva
    • 20 gr. de levadura fresca
    • 400 gr. de harina ( preferiblemente de fuerza)
    • 1 cucharadita de sal


    Preparacion

    Primero echamos el agua y el aceite, 30 segundos, 37º, velocidad 1
    Le toca a la levadura, 5 segundos, velocidad 4
    Harina y la sal, 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga



    ( las puedes dividir en 2 partes y congelar)

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de redesa
    Fecha de ingreso
    diciembre-2010
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    Gracias Mela

 

 

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