Buenas tardes a todos.
No sabía dónde podía colocar lo que quiero presentaros así que lo haré en este subforo.
Antes, navegando por internet para buscar datos acerca de la leche me he encontrado con una entrada de 'La mentira está ahí fuera'. Cabe decir que alguna vez que me he pasado por la página no me ha gustado esta nada ya que más que ofrecer el punto de vista de un escéptico me parece más bien el de un negador dogmático.
Viendo uno de los últimos comentarios veo la respuesta a un usuario por parte de otro:
Con esa respuesta, especialmente la primera parte, yo ya he empezado a mosquearme seriamente con lo que me voy a encontrar por ahí.Las empresas de comida (como las de tabaco), harán y dirán cualquier cosa que les sirva para vender más productos.
Ya empezamos con las conspiraciones. A ver, alma de cantaro. La leche se lleva consumiendo desde el neolitico. En aquella epoca no habia empresas, ni congreso ni nada de nada.
Por otro lado el contenido de ese artículo 'desmitificador' tira de fuentes sin ninguna base científica, o al menos yo no alcanzo a entenderlo.
http://www.lamentiraestaahifuera.com...sus-derivados/
Me gustaría, si alguien pudiera, me proveyera de unas cuantas páginas donde el consumo de leche sea señalado como dañino para la salud, pero en el ámbito en el que esa persona se dedica a rebatir el estudio (que la leche provoca enfermedades - pero solo por las propiedades mismas de la leche, no de sus añadidos como pueden ser hormonas o pesticidas).
Me gustaría contestar el artículo ya que tengo la idea de que alguien mínimamente documentado le va a dar sopas con honda.
Saludos!
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