Plato típico ruso para acompañar el té: Slastiyushki.
Plato típico ruso para acompañar el té: Slastiyushki
Vieja receta siberiana
Horneábamos el pan en un horno improvisado de ladrillos sueltos, juntando ramas caídas secas en un bosque para alimentar el horno. Entonces, foto del horno
PS. Ayer empezamos la nueva temporada del pan - con la preparación de levadura madre.
Podrías poner un post de como hacer un buen mate, que a mi me gusta, pero no se prepararlo bien jejeIniciado por Igor
Mate, bebida sofisticada y supervegana
Tu patología se llama indiferencia y se cura mediante el conocimiento
Para mi mate es una diversión rara, por eso uso el método tradicional:
Plato típico ruso para acompañar el té: Slastiyushki
¿Son como las palmeritas o tienen algo más?
No son como palmeritos. Por lo menos estos
1. Harina blanca 000
2. Levadura madre hecha en casa
3. Azúcar (en nuestro caso vegano - integral, claro)
No te puedo comparar estas "cosas" con ninguno de la cocina española, ni francés.
Gracias Igor. Probaremos.
Muchas gracias, no tengo el cuenco con la pajita y filtro, por aquí solo encuentro de cuero y además lo ponía en tetera directamente como una infusion normal, voy a probar así a ver, seguro que esta mucho mejor jeje ¡Muchas gracias Igor!Para mi mate es una diversión rara, por eso uso el método tradicional:
Tu patología se llama indiferencia y se cura mediante el conocimiento
Hoy hicimos las primeras pruebas de levadura madre. Claro, que es difícil de hablar de algo por poco tiempo que pasó, pero ya tenemos unos sandwichitos
Vista desde ariiba:
Vista del costado:
Lechuga, tomate, pepino, aceite y sal - es lo principal para ser feliz!!!!
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