Hola :) Estoy intentando ser vegana!

[Sofliind]

Buenas!

Me llamo Sofía. Siempre he querido ser vegana porque amo a los animales y no paro de pensar en todo lo que sufren. Vale, mi mayor problema es que amo la carne y el pescado. Todas mis comidas favoritas llevan productos que provienen de los animales pero he decidido decir BASTA, o al menos intentarlo. Llevo dos días y bueno... De momento no estoy sufriendo. Pero a veces me pongo a pensar en que no voy a comer nunca más carne, marisco, queso, huevos... y me deprimo un poco.

Me gustaría que me contarais vuestras experiencias si habéis pasado por esto. Lo veo muuuuy duro!

Gracias compis

[gilducha]

Bienvenida y enhorabuena por tu decisión!

[luiggivegana]

Hola preciosa!!!yo pase d golpe de omnívora a vegana...de un dia para otro!!llevo más d 2 años y stoy realmnte feluz...como me gusta q seamos tantos los que compartimos esta experiencia..y sólo puedo decirte q el comer sin matar y sin explotar me hizo libre.Suerte y besos!!

[luiggivegana]

Por cierto,ahora tengo un catering de cocina vegana para q todo el mundo aprenda q se puede vivir sin hacer daño,pero para despistar a los más testarudos nunca digo q es cocina vegana,si q es 100% vegetal,pero como la mayoria d los que nos rodean solo piensan en eyos mismos,lo tengo enfocado a la salud y a las intolerancias, y la mayoria d la gente q piden no son veganos.Esa es mi forma d difundir el veganismo y asi se que por lo menos los dias q piden mi comida no hay rios d sangre y lágrimas en sus platos.Suerte cielo

[Tavo Quintanilla]

Hola.. al principio puede parecerte difícil pero vale que para engañar al paladar hay diversas formas solo pásate por la sección de patés, quesos y embutidos veganos y verás que variedad de cosas, te comprendo es bastante complicado dejar de consumir productos que fueron parte de tu dieta alimenticia desde pequeña pero se nota que tienes convicciones que es lo que se necesita ánimo y como te dije revisa los subforos de cocina y problema resuelto.

[Sofliind]

Muchas gracias!!!

La primera buena noticia es que acabo de probar la leche de soja y me ha parecido que está riquísima!!

Espero encontrar apoyo en este foro porque con mi familia ya me está costando y llevo 2 días... T.T

[Adragoth]

¡Bienvenida Sofliind! A mí me pasó lo mismo que a tí. No sólo es que me encatara la carne, los huevos y el queso sino que además odiaba la verdura. No seas muy exigente contigo que al principio es normal. Lo más importante es ir probando recetas nuevas y que sean consistentes como la carne. Prueba las albóndigas de avena con salsa de tomate, que están que te cagas. El seitán empanado, la tortilla sin huevos... Ya te digo, ve probando recetas y ve tomando nota de qué tal te sientan, en qué medida de satisfacen... con el tiempo vas perfeccionando la técnica, vas mezclando sabores que ya sabes que te gustan... Te lo digo yo que antes no cocinaba y mi madre flipa con cómo me curro ahora los platos veganos Pero eso sí, tiempo al tiempo que los cambios bruscos siempre suelen ser complicados. Y si algún día te da por comer carne, huevos o leche, ¡no te fustigues a ti misma! Lo importante es que siempre tengas presente seguir siendo vegana, y que un momento de flaqueza lo podemos tener todxs. ¡Ánimo!

[Adragoth]

¡Muy sabio por tu parte!

Por cierto,ahora tengo un catering de cocina vegana para q todo el mundo aprenda q se puede vivir sin hacer daño,pero para despistar a los más testarudos nunca digo q es cocina vegana,si q es 100% vegetal,pero como la mayoria d los que nos rodean solo piensan en eyos mismos,lo tengo enfocado a la salud y a las intolerancias, y la mayoria d la gente q piden no son veganos.Esa es mi forma d difundir el veganismo y asi se que por lo menos los dias q piden mi comida no hay rios d sangre y lágrimas en sus platos.Suerte cielo

[luiggivegana]

¡Muy sabio por tu parte!

Muchas gracias,me comi un poco la cabeza pensando si decir directamente q toda la comida era vegana,pero al final decidi q no porque sino mucha gente directamente huiria y no lo probarian jamás..pero asi siempre quedaba la posibilidad y parece q acerté porque los omnívoros q han probado repiten cada semana y algunos hasta 2 veces.De todas formas con el nombre ya intento dar un mensaje subliminal,le bautizamos con el fogón de Pachamama,precisamente porque solo utilizamos productos nacidos de la tierra,sin muerte,sin sufrimiento y sin toxinas...porque nadie queremos que llore la pachamama.Saludos

[Veggie Kahl]

Buenas Sofia!

Yo me hice vegano no por amor a los animales, jamás me he destacado por amarles, pero lo hago por justicia y también era un amante de la carne!! Y sabes lo que hice cuando llegaban posibles tentaciones??? (durante los primeros meses) Pues me compré una chapita con la cara de un pollito (mi mayor debilidad era el pollo) y cada vez que esa tentación estaba cerca, miraba la chapa, fuerza de voluntad y pensar lo que había pasado ese pollo para llegar hasta mi mesa. Perdía todas las ganas de tomarlo!