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  1. #1
    ...
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    Tarrinas de fruta para golosos (V)


    Tarrinas de fruta para golosos (V)

    Apto: vegetarianos y veganos
    Categoría: dulces y postres



    Ingredientes:
    • 12 moras
    • 12 frambuesas
    • 1 plátano maduro
    • 1 manzana golden
    • 1 melocotón maduro
    • 2-3 kiwis maduros
    • 1 yogur natural
    • masa quebrada




    Preparación:

    Primero, preparamos nuestra "natilla de frutas", para ellos ponemos en la batidora, el yogur natural, el melocotón, la manzana y el plátano, y batimos hasta conseguir una "natilla" homogénea. Reservamos.

    Cortamos la masa quebrada en círculos, según el tamaño de los moldes que vayamos a emplear.

    Cubrimos el molde con un trozo de masa, al fondo ponemos, trocitos de kiwi, que cubran todo el fondo, e iremos alternando capas de kiwi, con capas de nuestra natilla, hasta que casi completemos el molde.

    Decoramos con moras y frambuesas, las moras, como suelen ser más grandes que las frambuesas, yo las he troceado en lonchas.

    Precalentamos el horno a 160-180 grados, por los dos lados, y metemos nuestra tartaletas, es sólo para que la masa quebrada se haga, en cuanto se dore, apagamos y las sacamos.

    Se pueden comer a temperatura ambiente o frías, si las guardamos en el frigorífico.

    Para que la fruta no pierda sus propiedades con el horno, podéis hacer antes la masa quebrada, y luego, rellenarla tal cual hemos explicado en la receta, es decir, hornear antes la masa, para que la fruta sea fresca y sin perder sus propiedades.

    Espero que os haya gustado, en casa ha sido un éxito!



    Receta original:
    http://oasisvegetal.blogspot.com.es/...a-golosos.html
    Última edición por Flex; 28-may-2012 a las 09:13

  2. #2
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    ¿Dónde consigues las moras y las frambuesas en Madrid? Qué pintísima, madre...

  3. #3
    Umbelífera con patas Avatar de laurana
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    ¿Dónde consigues las moras y las frambuesas en Madrid? Qué pintísima, madre...
    En Madrid no sé, pero aquí las venden en Carrefour
    La única posibilidad de descubrir los límites de lo posible es aventurarse un poco más allá de ellos, hacia lo imposible.

  4. #4
    Go vegan! Avatar de Cotorra
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    Qué cosa más buena y bonita Gracias, guapa
    Vive y deja vivir.

  5. #5
    ...
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    ¿Dónde consigues las moras y las frambuesas en Madrid? Qué pintísima, madre...
    En el Corte Inglés conseguí esa moras (super ricas), y en el LIDL las frambuesas, deliciosas!!!

  6. #6
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Jo, yo en el Lidl al que voy solo las encuentro congeladas...

  7. #7
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Jo, yo en el Lidl al que voy solo las encuentro congeladas...
    Si vas al Corte Ingles de Preciados, encuentras arándanos, frambuesas y moras, las moras y frambuesas estaban a 1 euros y algo (baratas), las compré ayer, y la verdad, estan las moras para chuparse los dedos!!!

  8. #8
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Mmmm... Muy interesante, gracias

  9. #9
    Vegana Avatar de Ginn
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    Juer que pinta!!!!

  10. #10
    ...
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    Me alegro que os haya gustado!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 
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