CitarJo, chica...contigo es que siempre aluciono con tus presentaciones y con la pinta que tiene todo...¡Qué maravilla!.
Categoría: Zumos, Infusiones y Bebidas.
Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos.
Ingredientes para dos personas:
- 4 o 6 fresas
- 2 calabacines redondos
- 1 o 2 manzanas granny
- 1 1/2 vaso de leche vegetal
- canela al gusto
Elaboración:
- Lavar bien los calabacines, cortarles la tapa y con ayuda de una cuchara se van vaciando, con cuidado de no rasgar la cáscara. Reservar las tapas y los calabacines vacíos.
- Depositar la carne de los calabacines en un vaso de batidora o robot de cocina y reservar.
- Lavar las manzanas si no se van a pelar y trocearlas, retirando el corazón, y añadir al vaso.
- Lavar las fresas, cortar las hojas y añadir al vaso cortándolas por la mitad o en cuartos. Reservar la parte de las hojas.
- Agregar la leche vegetal, un poco de canela y procesar hasta lograr un batido homogéneo.
- Con ayuda de un palillo, pinchamos la tapa de los calabacines a modo de sombrilla y la clavamos en los calabacines.
- Servir el batido dentro de los calabacines y decorar con la parte de las hojas de las fresas.
Comentarios adicionales:
En lugar de usar la parte de las hojas de las fresas, podemos reservar una fresa entera y pinchar al igual que la tapa de los calabacines.
Si se desea endulzar más, agregar azúcar u otro endulzante al gusto.
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
* La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.
Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/
Jo, chica...contigo es que siempre aluciono con tus presentaciones y con la pinta que tiene todo...¡Qué maravilla!.
Muchas gracias!! pues el verdadero logro es su sabor, así que no te lo pierdas
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
* La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.
Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/
Hooola!
¿Por qué le echas calabací a tus batidos? Un saludo.
¡Porque está buenísimo! y es una manera fácil de tomar batidos de frutas y verduras
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
* La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.
Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/
guau! últimamente estoy cero patatero crudivegana. A ver si llegan los calorcitos de una vez y vuelvo a los batidos verdes.
Este tiene una pinta estupenda. Qué idea tan buena lo de añadir calabacín!
Yo suelo echarle espinacas a mis batidos, y zanahorias y pepino y hasta tomate. Las verduras y las frutas son una combinación perfecta.Iniciado por Riply
Permisos de publicación
