DefensAnimal.org realizó un Taller de Cocina Vegana a alumnos/as y profesores/as de Dietética, el 20/12/11, en el IES Pax de Valencia.
El Taller consistió en:
- Charla: "¿Qué es el veganismo?"
- Charla: "Nutrición vegana"
- Charla: "¿Cómo cocinar de modo rico, sano y vegano?"
- Degustación de comida vegana:
- Humus
- Paté de aceitunas negras
- Tortilla de patatas vegana
- Veganesa
- Chorizo vegano
- Seitán
En unos días os ofreceremos el vídeo que grabamos de las charlas.
Más información en http://www.defensanimal.org/activida...11/ccv-pax.htm