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  1. #21
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    julio-2007
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    Lo pongo junto a la otra receta de hummus que hay en el foro , así se ven las variantes
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  2. #22
    it keeps me enchained Avatar de dominic
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    julio-2008
    Ubicación
    Florida, USA
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    492
    Awww, se me antojó =D
    It's far too SACRED . don't EVER fake it and don't . . don't let me down . . like you let me down before

  3. #23
    Viva Las Vegan Avatar de Jemma
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    agosto-2008
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    Siberia-Gasteiz
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    136
    Acabo de hacerlo, sin tahini, eso sí (nota mental: comprar tahini), y aparte de tener una pinta estupenda, me ha quedado riquísimo. No sé si voy a aguantar hasta la hora de cenar.

    Con mazorquitas de maíz que me lo voy a pimplar.
    Por el hummus se sabe dónde están los garbanzos.

  4. #24
    In absentia
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    Acabo de hacerlo sin el zumo de limón y tiene muy buena pinta. He optado por usar un pelín de comino, aparte del pimentón dulce A ver qué tal. Ahora mismo se está enfriando en la nevera. Esta noche lo ceno... espero

    Es la primera vez que hago hummus!

  5. #25
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    julio-2007
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    11.697
    Cita Iniciado por Toni
    Acabo de hacerlo sin el zumo de limón y tiene muy buena pinta. He optado por usar un pelín de comino, aparte del pimentón dulce A ver qué tal. Ahora mismo se está enfriando en la nevera. Esta noche lo ceno... espero

    Es la primera vez que hago hummus!
    El limón actúa como antioxidante , si haces mucha cantidad o no lo vas a comer enseguida es mejor no eliminarlo de la receta
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  6. #26
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    ah, casi se me olvida. Les regale a unos amigos un tuper con hummus que hice y les encantó... estoy a ver si me los gano por el estomago, jejeje, mañana les llevo a vegania
    +++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++
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  7. #27
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por margaly
    ah, casi se me olvida. Les regale a unos amigos un tuper con hummus que hice y les encantó... estoy a ver si me los gano por el estomago, jejeje, mañana les llevo a vegania
    Hala que bien
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  8. #28
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    En mi mundo.
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    12.433
    Joo, yo también quiero que me hagan regalos así...

    El comino le va muy bien, además es bueno para evitar molestas... flatulencias.
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

  9. #29
    isleña adoptada Avatar de gehena
    Fecha de ingreso
    junio-2007
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    3.593
    yo el otro día lo hice en versión crudívora y fue desastre total!!! se me olvidó el limón, le eché demasiado ajo y tampoco me acordé de echarle tahini (suelo hacer un apaño casero).
    Resultado? una masa que tenía buena pinta pero que era casi incomestible.... qué desastre!!! no encuentro mi mojo con el hummus!!!
    "El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci

    Necesitamos tu ayuda para ayudarles!! www.madridfelina.com

  10. #30
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    julio-2007
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    Cita Iniciado por gehena
    yo el otro día lo hice en versión crudívora y fue desastre total!!! se me olvidó el limón, le eché demasiado ajo y tampoco me acordé de echarle tahini (suelo hacer un apaño casero).
    Resultado? una masa que tenía buena pinta pero que era casi incomestible.... qué desastre!!! no encuentro mi mojo con el hummus!!!
    Pues yo hice mi hummus crudivegano y me quedó muy rico

    http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=9158
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