Tarta tatín de plátano (V)

[Lunae]

Esto teneis que hacerlo, de verdad! ha quedado buenísima!!

VEGETARIANOS/ VEGANOS
4 RACIONES
CATEGORÍA: POSTRES

Ingredientes:

• 4 plátanos maduros
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 ramitas de canela
• un poco de margarina para engrasar los moldes
• 1/2 lámina de hojaldre más o menos

Instrucciones:

- cortar los plátanos en rodajas y ponerles el azúcar para que suden.
- engrasar los moldes y poner una ramita de canela en cada uno
- colocar rodajitas de plátano hasta cubrir la superficie de las tartaletas.
- cortar la lámina de hojaldre en círculos un pelín más grandes que el molde
- cubrir con el hojaldre y hacer agujeritos
- al horno hasta que se dore!
- se puede tomar tibio o frío, a mi me gusta más frío.

Espero que os guste!

[pamme]

Qué buena pinta!!!! mmmmmmm...... :-)

[antavian]

alternativas al hojadre, una masa que sea de un cereal no trigo, como podriamos hacerla.

[Loreleys Briceño]

Hola como estan? soy hiperinsulinica (prediabetes) y vegana desde hace 2 meses, alguien conoce de algun sitio web o de recetas para hacer postres sin azucar para veganos. Se los pido en el alma, soy una dulcera y desde que me prohibiero el azucar (la esplenda y otras me marean) no se que hacer.