Cocinerillo en problemas :S

[martinsalop]

Pues eso, os saludo a todos, a pesar de tener ya algún mensaje escrito por aquí y aprovecho para contar mi situación.
Estoy terminando un ciclo de cocina, y tengo el problema de que en las clases la mayoría son prácticas tenemos que cocinar productos animales y a veces incluso tenemos que probarlos.
Estoy pensando en dejar lo de la cocina en cuanto acabe el ciclo(3 meses) por que no tengo ganas de tener que hacer la prácticas en un sitio a menos que pueda hacerlas en algún sitio vegano(o por lo menos OLV) como Bania de coruña pero como estoy estudiando en lugo no se si podré hacer tan lejos las prácticas, estaría dispuesto a ir a hacer las prácticas a madrid o barna si encontrara un sitio que me gustara, ya que soy un total adicto oa la cocina creeativa y la verdad que no se me da mal y encontrar un sitio que satisfaga todas mis inquietudes estaría muy bien...

Ya llevo con dieta vegetariana desde principios de marzo y la verdad que no me está costando nada el dejar la carne(aunque en el insti tuve que probar alguna vez, pero poca cantidad), y además me está ayudando y mucho con mis problemas de sobrepeso(de 110 a 101 en este tiempo y sin privarme de nada, casi al revés, xDDDD) y de cansancio que tenía siempre cuando era omni...

Pues eso, que no me enrollo más, esa es mi situación y espero tener suerte con el sitio al que tenga que ir de prácticas...

[Txumi]

Yo y mi novia trabajamos en hosteleria, mi novia es cocinera y yo soy pastelero, yo no pruebo nada practicamente puesto que todo lleva gelatina, leche, huevos... No hace falta probar si tienes una receta concreta, no dejes tus estudios, puedes currar en un restaurante vegetariano, o montarte tu uno o lo que sea

[Txumi]

Has comentado que eres vegetariano? Igual tienes suerte y no te hacen probar las cosas, yo en clase les decia amis compañeros jeje

[meiganegra666]

Hola!!! te saludo por aqui tambien, jejeje. Tiene que ser jodido, pero oye, que en Lugo no tenemos restaurante vegeta, asi que... jejejejej.

[meiganegra666]

Anda leñe, veo que te mola el metal.... habremos coincido por algún sitio ya?

[martinsalop]

Anda leñe, veo que te mola el metal.... habremos coincido por algún sitio ya?

No sé, en el concierto de Slayer el otro día en coruña, o en el Garçon, aunque hace poco que voy por allí, al final aún nos vamos a conocer de fuera y todo, xD

[martinsalop]

Yo y mi novia trabajamos en hosteleria, mi novia es cocinera y yo soy pastelero, yo no pruebo nada practicamente puesto que todo lleva gelatina, leche, huevos... No hace falta probar si tienes una receta concreta, no dejes tus estudios, puedes currar en un restaurante vegetariano, o montarte tu uno o lo que sea

Es que eso tampoco quiero hacerlo porque (y no quiero criticarte ni nada) me parece un poco hipócrita ir diciendo que estoy en contra del consumo de productos animales y que luego viva de esos mismos...
No sé, el tema de montar un restaurante es algo complicado, muuy complicado y no me veo montando uno, aunque sí buscándome la vida por españa para encontrar sitios chulos...

[meiganegra666]

Al de Slayer fui, si. El GarÇon no lo piso desde hace mucho, por donde suelo andar es por el Sam Rock, y alguna vez me dejo caer por el diablo.

Si esque Lugo es pequeño, baretos hay pocos y vegetas menos, jejeje. Pues si no nos conocemos, nos conoceremos hombre.

[martinsalop]

Al de Slayer fui, si. El GarÇon no lo piso desde hace mucho, por donde suelo andar es por el Sam Rock, y alguna vez me dejo caer por el diablo.

Si esque Lugo es pequeño, baretos hay pocos y vegetas menos, jejeje. Pues si no nos conocemos, nos conoceremos hombre.

Pues un jueves hay que hacer una quedada luguesa, que la de vigo me la perdí, o hacer otra gallega, ya que estamos