BEBIDA DE SOJA:
Para veg*anos
Ingredientes
- 95 gr habas de soja (blancas o amarillas) remojadas en agua 12 horas
- 65 gr de azucar
- 1 cucharada de aceite de sesamo virgen
- 1500gr agua
Elaboración
Aclarar las habas con agua tibia despues de las 12 horas en remojo,poner las habas en el vaso,el azucar,el aceite de sesamo y 1000 gr de agua programar 2 minutos,velocidad progresiva 5-10,añadir agua restante programe 40 minutos,90º velocidad 2,filtrar la bebida y listo
gatuna OVL