Bizcocho de Chocolate, Yogur y Naranja (V)

[Nyu]

Para Veganos y vegetarinos
Categorías: Dulces y Postres

Ingredientes:

• 1 vaso de leche de soja
• Medio vaso de aceite de girasol
• 4 cucharadas de azúcar morena
• 1 taza de harina de trigo
• 1 sobre de levadura
• 1 yogur natural de soja
• 1 naranja
• 2 cucharadas de cacao en polvo

Preparación:

En un bol mezclamos todos los ingredientes menos el yogur, la naranja y el cacao.

Una vez tengamos esta crema, vertemos un poco en una taza, y le añadimos las dos cucharadas de cacao. Removemos bien y añadimos la primera capa en el molde.

Cogemos otra taza de la crema inicial, y la mezclamos con el yogur natural. Si veis que queda muy líquida, añadirle una cucharada de harina de trigo. Mezclamos bien y lo echamos encima de la capa de chocolate.

Por último, pelamos la naranja, le quitamos las pepitas que pueda tener, y la trituramos. Echamos en lo que queda de masa del bol la naranja triturada, mezclamos bien y echamos encima de la capa de yogur. Esta ya es la última capa.

Horneamos el bizcocho a 200ºC unos 30 minutos, y ya lo tenemos!!

[Crisha]

qué buena pinta! y qué bonito queda...

[gilducha]

mmmmm qué pintón!!!

[marai]

Me encanta!

[Repix]

!!qué cosa más bueeeeeeeeeeeena!!!!!

[Nyu]

Quedó bien bueno!! si supierais porqué lo hice...

La noche anterior soñé que lo hacía jajajajaa y cuando me levanté ese día tuve que hacerlo. Hay que ver que movidas pasan por mi cabeza ^^

[Pride]

¡Pero mira qué delicia!

[nitta]

Jo, estoy metiendo tantas recetas en las suscripciones que no me llegan los días.

Pero qué rico y fácil de hacer

[aleks]

Hoy lo hice, pero con una naranja no se me quedó el centro como el tuyo. La parte del yogur y la naranja se ven del mismo color. Pero eso sí. Estaba mu'rico

[Purple]

ahora mismo lo voy a hacer con mi hijo, a ver como nos sale jajaja