La Ruta del Veganao xD

[vangelis]

Esta mañana la he dedicado a pulular por mi barrio y por parte de Barcelona en busca de suplementos y productos veganos. Os dejo aquí con mis conclusiones y cuestiones:

+ Los supermercados Veritas están fuera de mi alcance. Algunas frutas y verduras valen EL DOBLE que en otros supermercados como Caprabo. De momento consumiré vegetales no-ecológicos y dentro de unos meses veré si puedo hacer algo al respecto.

+ He estado mirando cereales integrales y me han gustado unos que se llaman Fibre1 de Nestle. Me recomendáis algun otro? Si gastáis de estos, que opinión tenéis?

+ Leche de soja me quedo casi seguro con Alpro, que es la única que tenía un precio razonable (aunque todas son más caras comparadas con la de vaca, hay que reconocerlo).

+ Suplementos de B-12 he visto unos cojonudos: Benaxol de Bayer. 30 unidades de 1000mcg (más B-1 y B-2 de extra xD) por 6'25€. Me llega para casi 4 meses un paquete. Solo me mosquea que en el paquete pone que se tomen 1-2 pastillas diarias pero estoy seguro que 2000mcg al día es una burrada.

+ Suplementos de DHA... que desastre. Todos los que he encontrado provienen de aceite de pescado y para más inri son muy caros. 30€ mensuales de suplementos... que horror. Estoy por jugármela y no suplementar y confiar en la cucharada de aceite de lino y la conversión EPA->DHA que últimamente se pone en tela de juicio.

[matrix]

Los productos ecológicos son más caros. Yo voy a veces al Veritas o algun otro super-eco que hay por Barcelona y compro algunas cosas, pero la compra diaria ni de coña (y el Caprabo también es caro! ). Ser vegan@ no implica tenner que comprar productos ecológicos. Estaría bien, pero mi economía no da más de si. Lo que sí que compro ecológico son algunos cereales, algas, o legumbres que sólo encuentro en esos sitios (mijo, quinoa...)

Yo cereales integrales compro unos "sin marca" del Mercadona (o sea, los más baratos!). Bastante más baratos que los Kelloggs, Nestlé etc.

La leche de soja compro la Yosoy, que también es de las más baratas y después de probar muchas marcas, es de las pocas que me gusta (y no es dulce, con lo que también sirve para cocinar)

La b12, yo tomo unos suplementos que compré por internet en UK (de algo como la "asociacion vegana de UK" o parecido).
El DHA compré también por internet, ese creo que en el ianqui. Lo siento pero no tengo los links. Lo saqué de foreros que lo recomendaron por aquí. Quizás lo encuentres o quixás alguien puede pasar los links.


Edito: el suplemento de b12 es este, aunque creo que lo compré en otra web (tiene b12 y más vitaminas y minerales)

Vuelvo a editar:
el DHA es este, y sí que creo que lo compré en esta web

[frantxi]

+ pues a la fruta y verdura estándar, si la economía no lo permite, no e puede hacer nada al respecto(bueno si, comer la mitad )

+Lo mejor es hacerse con un muesly, ya sea en alcampo, caprabo o mercadona, creo que en mercadona venden un kil de muesly por apenas dos euros, vale mucho más la pena que un paquete de cereales(nestlé, kellog's...) quer no vale ni un céntimo, pero por marca y publi te cobran un iva del 300%

+ahí no me meto

+como bien dices, lo de la B-12 cojonudo, pero...¿no hay suplementos de b-12 genéricos? pregunto, que no tengo ni idea.

+La conversión es ALA =) DHA y bueno, cada cual lo que pueda, dudo mucho que te mueras, con el cambio tan drástico que vas a hacer en tu alimentación, una carencia no va a ser nada en comparación con las que seguramente tenías antes.

[gehena]

- Estoy de acuerdo con Frantxi. Si no hay pasta, obviamente, no se puede comprar.
- No sé si tomas miel o no, porque yo compro los Bran Flakes de la marca carrefour (tb en versión típica de las barritas de tóa la vida ), pero creo que tienen miel :S. Los integrales tipo Special K suelen tener leche en polvo. Tb suelo comprar los del Mercadona o Alcampo. Ojo!! hay algunos de los bran flakes con muesli que tb tienen leche en polvo o suero de leche (leche=caca!! ) Si quieres tb de los clásicos, los corn flakes de la marca Carrefour no llevan leche en polvo ni guarradas similares y están enriquecidos con vitaminas y minerales. Cuestan 1.55eu/kilo.
- Alpro es una buena elección. De las que he probado es la que mejor sabe (no me gustan dulzonas). Pero la que compro es la de Mercadona (Yosoy). Tienes dos variedades: una con calcio y vitaminas (1.07eu/brik) y otra sin calcio que se supone que es para cocinar (0.97eur/brik). Cualquiera de las dos está buena! Tienen un sabor similar a la Alpro.
- yo no tomo suplementos de B-12. El peaaaazo de tazón de cereales que me tomo por las mañanas está enriquecido con vitaminas del grupo B y minerales. Si me siento floja tomo algún complejo vitamínico con hierro. Pero mi opinión es que a no ser que sea necesario, no metas demasiadas vitaminas al cuerpo. Las hidrosolubles hacen trabajar en exceso al organismo para eliminarlas y no conviene tomar más liposolubles de la cuenta.
- Tampoco tomo suplementos de DHA. Hace poco que dejé los huevos y lácteos y voy a esperar a la próxima analítica para ver si realmente lo necesito. Por qué saturar al cuerpo??

Ah! tb te recomiendo los yogures de soja del Mercadona! 0.75eur el pack de dos (140gr) y los tienes de frutas del bosque y de muesli.

Y muchas felicidades por seguir adelante!!!!

[arrels]

Aquí se está haciendo una lista con los productos veganos que vamos encontrando en los supermercados :

http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=2224

[matrix]

-
Pero la que compro es la de Mercadona (Yosoy). Tienes dos variedades: una con calcio y vitaminas (1.07eu/brik) y otra sin calcio que se supone que es para cocinar (0.97eur/brik). Cualquiera de las dos está buena! Tienen un sabor similar a la Alpro.

Sólo una cosa, la leche Yosoy no es del Mercadona, o por llo menos la venden en otras cadenas. En Catalunya yo la encuentro en el Bonpreu y en el Condis (y puede que en otros también esté). Lo digo pq es barata y buena (y no es por hacer publicidad!) pero si alguien quiere probarla que sepa que posiblemente la encontrará en otros sitios a parte del Mercadona.

[gehena]

Sólo una cosa, la leche Yosoy no es del Mercadona, o por llo menos la venden en otras cadenas. En Catalunya yo la encuentro en el Bonpreu y en el Condis (y puede que en otros también esté). Lo digo pq es barata y buena (y no es por hacer publicidad!) pero si alguien quiere probarla que sepa que posiblemente la encontrará en otros sitios a parte del Mercadona.

ah!!! genial!!! pensaba que era marca tipo Hacendado o Bosque Verde y me iba a propósito al mercadona a comprarla xD Soy de lo que no hay...
Gracias por la info Matrix!!

[vangelis]

Mi madre, de buena fe, me ha comprado los Special-K con chocolate (con leche). Llevan leche en polvo y chocolate con leche, y para más inri valen cerca de tres euraaaacos y solo llevan 300g. Vamos que mañana voy al Caprabo a cambiarlos.

Es una pena porque se había acabado la leche de soja pero mañana mismo miraré a ver si está.

Muchas gracias por vuestros comentarios. Mirad mi firma, me lo pongo ahí para no ponerme cansino con el tema que ya llevo unos días sacándolo en entornos veganos.

[margaly]

. Mirad mi firma, me lo pongo ahí para no ponerme cansino con el tema que ya llevo unos días sacándolo en entornos veganos.

que no vangelis, que no te pones cansino. Yo creo que cuando un tema preocupa o importa mucho hay que reivindicarlo todas las veces que se considere oportuno, lógicamente otros diran lo contrario... asi es como se crean los foros, no?

tú no te cortes

[paulveg]

Hola!


¿Sabeis si la leche de soja de Alpro es de soja transgénica? Yo creo que sí, porque ví la misma marca en Inglaterra y había las dos versiones, la misma que aquí, y otra, que aquí no he visto, que ponía específicamente "biológica, no contiene OGM" (en inglés, claro ) Por eso si en esta no lo especifica, doy por hecho que sí.
De todas formas lo digo más a modo de información, porque a mí esta leche me da alergia, la de Gerble ecológica me va bien, pero por si acaso ahora también compre leche de almendras en polvo, que me sale más barato, porq la leche de soja... eso, es un poco cara, y parece que la más barata justo es la que me sienta mal.(En concreto, los 5 días días que me duró el litro de Alpro, no paraba de estornudar, qué incómodo fue!) Pero bueno, pienso que quizá es por ser transgénica y los herbicidas que lleva(el glifosato ese) serán los que me sienta mal, y no la soja en sí. Eso espero, porque me encanta el tofu, los yogures sojasun, la crema de soja para cocinar... y tantas cosas!

Mientras escribía esto he buscado un enlace para dejaros, y la verdad, deberíamos evitar la soja transgenica por muchos motivos, la salud es lo de menos en este caso... como siempre, nos seguimos cargando el planeta.

Bueno, ahí os lo dejo

http://www.buenasiembra.com.ar/salud...cion/sojap.htm