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  1. #1
    Kissa Avatar de David
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    noviembre-2005
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    Alcalá de Henares
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    186

    Sandwich de Tahina y tomate (V)


    VEGETARIANOS - VEGANOS

    Ingredientes:
    • Pan de molde. De las marcas más comunes los únicos que conozco que sean veganos son el "Pan inglés" de Bimbo y uno de "La Bella Easo" sólo que este último tiene un ligero dulzor (va mejor para tostadas).
    • Tahina (Pasta de sésamo).
    • 1 Tomate natural.
    • Orégano.
    • Sal.

    Preparación:

    Tostar las rebanadas de pan y untarlas con tahina. Cortar el tomate en rodajas, ponerlo sobre el pan y añadir una pizca de sal y orégano.


    Comentarios:


    Como podéis ver es muy sencillo, pero está muy bueno y no se tarda nada en preparar (importante cuando hay veces que lo que precisamente no te apetece es cocinar o no tienes tiempo). También le va muy bien un poco de pepino cortado en láminas finas.

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de eu93
    Fecha de ingreso
    enero-2006
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    326
    No sabía que los panes de molde no fueran veganos, gracias por decirmelo, es que nunca había mirado los ingredientes del bimbo.

    Sabes si el de espigas es vegano?? uso generalmente el de la bolsa morada, uno integral sencillo de la marca espigas, lo compro en Alcampo o Hipercor.

    Y perdona que te pregunte tanto pero ¿¿de marcas de molde integral ninguna es vegana??

    Mil gracias,

  3. #3
    Kissa Avatar de David
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    noviembre-2005
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    Alcalá de Henares
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    186
    Hola eu93,

    Pues sí, la mayoría incluyen entre sus ingredientes sólidos lácteos, o lacto suero, o proteínas lácteas, etc... En cuanto a la marca espigas yo suelo comprar el de 5 cereales y uno que hay que creo que es de centeno que sí son veganos, de todas formas he mirado en su página (http://www.integralespigas.com/) y de los que he visto (por ejemplo el pan de molde, no he tenido tiempo de mirar todos) también lo son.

    En cuanto a las marcas de molde integral yo sólo conozco el pan Inglés integral de Bimbo, el que comentaba más arriba en la receta de La Bella Easo (que también tiene versión integral) y creo recordar que encontré uno de Silueta que también lo era. Ah! También suelo comprar uno que hacen en Mercadona que creo que se llama 7 cereales y fibra (que está muy bueno) y otro que es integral a secas, ambos veganos (no sé si el resto de variedades que hacen allí lo serán).

    Y nada, espero haberte ayudado y no te preocupes por preguntar... que pa'eso estamos por aquí

    Un saludo

  4. #4
    Usuari@ habitual Avatar de marga
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    septiembre-2006
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    madrid
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    Hola a todos,leyendoos me he acordado de un articulo de mundo vegetariano que menciona algo relacionado con esto a ver si salehttp://www.mundovegetariano.com/MVdoc/MVdoc.php3?id_doc=416&seccion=%2Fpreguntascasi todo lo que se compra tiene alguno de estos.
    Espero que os ayude

    Marga

  5. #5

  6. #6
    Usuari@ expert@
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    marzo-2009
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    162
    Acabo de entrar en la web que pone marga, y acerca de los hojandres, no sé cómo serán los que venden ya hechos, pero os digo que yo estudié en la escuela de cocina de donosti, y lo hacíamos nosotros, los alumbos, y se hace con mantequilla o si nó también se suele usar una margarina vegetal, (el casero) en los demás sitios no sé. si lo comprais hecho o en pastelería, preguntarlo.
    mis animales, mis niños

  7. #7
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    septiembre-2007
    Ubicación
    En mi mundo.
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    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

  8. #8
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    agosto-2008
    Mensajes
    135
    Riquisimo.Yo me lo prepare ayer con pan integral normal y en lugar de pepino le puse champiñon a laminas. Rico, rico...

  9. #9
    Usuari@ expert@ Avatar de cassandra
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    octubre-2008
    Ubicación
    Novelda (Alicante)
    Mensajes
    479
    David, eres el responsable de que mi hijo omnívoro David se "enganche" a los sandwiches tostaditos de tahina y tomate.
    Es muy importante que entendamos que los animales merecen estar aquí tanto como nosotros, y que debemos tratarlos con el mismo respeto que le daríamos a otro ser humano.
    - Harry Hamlin

  10. #10
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
    Fecha de ingreso
    noviembre-2007
    Ubicación
    Vitoria-Gasteiz
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    6.228

    En la crema de tahin, tambien he puesto almendras y unas avellanas molidas, aunque me he flipao y le he puesto unas pipas tambien xD esta bueno, pero aconsejo probarlo sin ellas... ya que les da un sabor fuerte y eso no me a echo mucha gracia. Igualmente, creo que con tahin solo, tiene que estar aun mas bueno. Ya os diré!






    Crema de tahin y frutos secos untada xD


    si... lo sé! me he pasao con el oregano! xD pero para mi nunca sobra! U_U


    En la sarten...
    ¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)
    Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).

    Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org

 

 
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