Embutidos vegetarianos

[susanamaria]

Me he comprado unos chorizos, morcillas y embutidos varios de soja (no son aptos para veganos porque llevan albúmina). El chorizo me ha decepcionado un poco snif, es paliducho y sabe poco a chorizo, aunque con pan no está mal.
La morcilla sí que me da muchas ganitas de llorar... Yo pedí morcilla de Burgos y nunca, en mis tiempos omnívoros había comido una que llevase piñones y anís, sólo arroz. Pues esta lleva piñones, que no está mal, pero el anís ¡puf! no puedo con ese sabor tan intenso, me parece estar comiendo una mezcla de cocido y postre todo en uno. A ver si me acostumbro, porque tengo 6 hermosas morcillas en mi nevera...
Ya os iré contando según pruebe lo demás. Es que tuve que pedir directamente a fábrica y hacer un pedido grande, yo soy así de arriesgada

[sujal]

Seguro que son los de Ahimsa que han entrado en el Alcampo a un euro más barato que en los herbolarios! ¿no?

Están abriéndose a los grandes centros comerciales! Me pregunto si el consumidor sabe lo que significa "Ahimsa"?

Si pusieran "chorizos y morcillas de la no violencia" o algo así sería más impactante ¿no?

[susanamaria]

Po zí, son los de Ahimsa, pero he tenido que pedirlos a fábrica directamente. Como en Asturias la distribución de sus productos deja mucho que desear, aceptaron servirme directamente, pero un pedido grande, bastante grande. Debo decir que la atención fue estupenda y que la comercial que me atendió me facilitó recetas, ideas para cocinar los productos y además me mandó varias cosas gratis para que las probase.
Yo creo que con la morcillas se equivocaron y me las mandaron estilo aragonés en vez de estilo Burgos, porque investigando en San Google, esas sí llevan anís y ellos fabrican de los 2 estilos.
Lo bueno es que a mi hijo le ha gustado mucho tanto el chorizo de bocata como el que les puse a las lentejas que comimos y lo mismo la morcilla. Así que creo que hice buena compra.
Sin congelar me duraría unos 6 meses y si lo congelo pues mucho más, no tenemos prisa, pero sospecho, conociendo a mi vástago, que no van a durar 6 meses, jeje.
De todos modos, una amiga, profesora de Yoga quiere comprarme parte y pedir conmigo en el futuro si es que nos gustan los productos.
Por cierto ¿que significa Ahimsa? Yo tampoco lo sé

[sujal]

NO VIOLENCIA!

Es la palabra mágica de Gandhi, entre otros.

[susanamaria]

Pues son listos, porque si lo ponen traducido, muchos clientes se sentirían agredidos, ya se sade lo que pasa con esas cosas.
Muchos pensarán, como yo, que son las siglas de algo, terminado en sociedad anónima (que ignorancia supina la mía, je).
Gracias Sujal

[sujal]

Lo ponen a sabiendas que lo sabrán aquellos que hayan leído algo de las enseñanzas de Buda, Gandhi o algo relacionado con la sabiduría oriental. A sabiendas que entre sus seguidores el vegetarianismo es habitual.

Así se ganan clientes.

[susanamaria]

Me decía la comercial, que los herbolarios no saben abrir mercado y creo que tiene razón. A mí, cuando preguntaba por chorizos vegetarianos, se limitaban a decirme que "eso no se vende". Pero ¿y si tb los ofrecieran a sus clientes con colesterol elevado y no solamente como un producto para vegetarianos (que ya se sabe que somos extraterrestres y raritos )? Seguramente sí que se venderían.

[perico27]

A mi me han comentado que hay un chorizo vegetal que esta muy currado y sabe practicamente igual al de carne, yo creia que era el de Ahimsa pero veo que no es así...

[susanamaria]

Tienen de varias clases. Tb puede ser que yo estoy acostumbrada al chorizo asturiano para los cocidos y este no sabe así, cambia el aliño, igual que cambia el de la morcilla.
De todos modos en gustos se rompen géneros, quizás a tí te sepan genial. Mal no saben ¡eh! Saben buenos, pero pa mí les falta pimentón y ajo.

[Frytz]

Pues yo me que quedo con los embutidos de FRY´s desde mi concepto son los mas ricos que he probado hasta ahora, ....ah y como novedad ha llegado chorizo y salchichon de esta marca y esta de muerte.!!, No vesa los bocatas que me hago!! ñam, ñam, ñam