dieta vegetariana!

[Nely]

Hola a todos!!! soy nueva en esto de los blogs, pero me interesa dejar mi opinión y saber la opinion de los demás. Actualmente me estoy formando como antropóloga y ya que soy vegetariana estoy haciendo una investigación sobre el vegetarianismo. Entonces me encantaría y apreciaría saber qué ustedes piensan lo que significa llevar una dieta vegetariana? . Para ustedes que significa ser vegetariano.Además de las diferentes clasificaciones que existen(vegans,ovolacteovegetarianos,pescetarianos , etc)...

[Senyor_X]

Para mi, ser vegetariano significa alimentarse prescindiendo de productos procedentes directamente de la muerte de animales, sobre etiquetas:
- Ovolactovegetarian@: prescinde únicamente de productos de animales muertos, hay "modalidades" parciales, solo lacto o solo ovo, prescindiendo de lo demás.
- Vegetarian@ estrict@: prescinde en su dieta de todo producto de origen animal.
- Vegan@: postura filosófica/ética/ideologica de rechazo frente a todo tipo de utilizacion de animales, va o deberia ir acompañado del seguimiento de una dieta vegetariana estricta, pero va más allá de la dieta.

- Pescetarian@: etiqueta inventada recientemente porque todo lo que suena a vegetarian@ queda supercool en determinados ambientes, pero vamos, vendria a significar alguien que no come animales terrestres.

Luego ya, dentro de cada etiqueta puede haber practicantes de muchas escuelas dietéticas (macrobiotica, cruda...) lo cual a veces ayuda a sembrar la confusión entre quienes son totalmente ajen@s al mundillo y que no se han planteado nunca el porqué comen lo que comen.

[RespuestasVeganas.Org]

Yo prefiero llamarla alimentación vegetariana. La palabra 'dieta' tiene connotaciones negativas.

De manera general, ser vegetariano significa seguir alguno de los tipos de alimentación vegetariana. Entre los distintos tipos de alimentación vegetariana están: el lactovegetarianismo (LV), el ovovegetarianismo (OV), el apivegetarianismo (incluye miel) y combinaciones entre ellos, por ejemplo, el ovolactovegetarianismo (OLV). La alimentación 100% vegetariana es lo que se conoce como vegetarianismo estricto o puro, aunque algunos erróneamente lo llaman "dieta o alimentación vegana". Es un error denominarlo así porque el veganismo no es sólo un tipo de alimentación sino una filosofía y un estilo de vida que incluye una alimentación vegetariana estricta por motivos éticos.

[LIVEVEGAN]

valla no tenia idea que existian los pescetarianos ahora que falta los pollotarianos?

suerte

[Senyor_X]

Y los terneratarianos con tal de colgarse una etiqueta molona la gente es capaz de cualquier cosa