Voy añadiendo aquí los blogs de recetas que van apareciendo en el foro de la mano de quienes váis participando en él. El hilo queda cerrado porque es sólo un listado para tener a mano. Para ir añadiendo enviad un privado a la moderación.
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La Peruana Vegana
De aperséfone. Presentado aquí.
Deliciosa comida peruana 100% vegetariana
En este blog también podemos encontrar un apartado dedicado a la elaboración de seitán y una reflexión personal de apersefone titulado "¿Por qué vegana?". En él leeremos interesantes párrafos como el siguiente:
************************************************** ********************************************Una vez que entendí el ser humano es una especie más en el mundo y que el poder hacer algo no significa que hacerlo sea correcto ni moral, decidí que no quería participar más de esta masacre. Las decisiones que tomo yo todos los días hacen una diferencia. Este blog hace una diferencia, así sea pequeña. Todos los días elijo como consumidora qué producto voy a apoyar. Y yo elijo que no quiero productos animales. No quiero que por mí, los sigan esclavizando, torturando y matando. No quiero vivir con ese peso en mi conciencia.
Paraíso Vegetal
De Bruma. Presentado aquí.
Además de estupendas recetas, Bruma nos acerca imágenes de su huerto ecológico.
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La Dolce Vita Vegana
De arrels. Presentado aquí.
Muchas de las recetas que arrels nos presenta llevan tiempo dando la vuelta al mundo en interesantes webs de cocina gracias a la promoción que siempre lleva a cabo del vegetarianismo e incluso de la sección de recetas de este foro.
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El Delantal Verde
De Elena. Presentado aquí.
Todo un clásico de la cocina vegetariana. Del dicho al hecho... ahí encontraréis recetas de todo tipo e incluso alguna participación de Elena en la radio que podréis escuchar y en la prensa escrita.
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Just Vegetal
De JustVegetal.
Completo blog donde podemos encontrar además de recetas, información variada sobre nutrición, ecología e incluso un apartado dedicado a la adopción de animales.
************************************************** ********************************************Este blog no tiene pretensión de recetario ni va a estructurarse de manera semejante a un libro de cocina, simplemente iremos publicando las recetas de lo que vayamos guisando en casa cada día y algunas otras que consideremos interesantes.
También intercalaremos temas de defensa y de protección animal, así como de dietética y salud naturales.
Cocina Veganesa.
De Flex. Presentado aquí.
Recetas e información variada sobre la alimentación ecológica, algas, soja, alternativas a la leche, noticias varias... pasen y vean.
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Ojos Veganos
De Ojos Veganos. Presentado aquí
Lugar dedicado a la reflexión sobre el modo en que nos relacionamos con los demás animales y a promover el respeto hacia ellos. También podéis encontrar un blog asociado con noticias e imágenes de actualidad sobre activismo.
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Vegcuina
De marai
Recetas sencillas para quienes empiezan en el vegetarianismo y tienen poco tiempo para cocinar.
************************************************** ********************************************Aquest blog està dedicat a les persones que s'inicien en el vegetarianisme i que tenen poc temps per cuinar. Les receptes són molt senzilles i amb ingredients fàcils de trobar. En general, trobareu plats vegans però en algun cas excepcional hi haurà alguna recepta ovolactovegetariana. Espero que us agradi!!
El Día a Día
De salamandra
Salamandra nos ofrece su día a día particular para que compartamos sus experiencias.
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Culturismo y Nutrición Vegano
De human vegan. Presentado aquí.
Importante aportación para quienes quieren complementar una alimentación vegana con el deporte. En este caso se trata de culturismo y la presentación reza así:
Para aquell@s que pensaron que el ser vegan@ significaba ser debil y mal nutrido.
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