CitarTiene una pinta impresionante
Gracias!
Para una persona
CATEGORIA: Plato principal: Pasta
INGREDIENTES
- 6 laminas de lasaña
- 1 bote de tomate trozeado
- 1/4 de pieza de colifor
- unas cuantas judias anchas
- una zanahoria
- unas rodajas de berenjena ( las utilizo para la arquitectura, luego lo explico)
- un poco de maiz
- levadura de cerveza
- oregano
Preparacion
Hervir la cloriflor hasta que este blandita y se pueda machacar con el tenedor , tampoco hace falta que quede tipo crema.Luego aprovechando el agua hervimos las judais anchas enteras. Mientras tanto las laminas estaran en remojo en agua caliente ( segun las instrucciones de cada marca).
Cojemos una bandeja y hacemos una camita con el tomate y le incorporamos ya una lamina de lasaña.En esta primera capa pondremos la col, si por los lados se cae algo , no pasa nada porque bajo le recibe la cama de tomate con los brazos abiertos ajjaja. Incorporamos otra lamina de lasaña y sobre ella zanahoria rallada , otra lamina de lasaña ( ya es la 3a) aqui le toca el turno a la judia , esto es como jugar al tetrix, tendra ke kedar como una capita verde.Vamos con otra lamina de lasaña , aqui de nuevo la col , una 5a lamina aqui pongo los restos de la berenjena que me sobraba ( la berenjena la utilizo para estabilizar los pisos, a modo pilares de la estructura , si veo que la lamina esta mirame y no me toques le pongo un trozo de berenjena para que sujete ) Y finalmente la ultima capa , aqui ponemos levadura de cerveza y el oregano y queda lo mejor , la lluvia de tomate por encima. Ahora le toca al horno
Como mencione antes da igual si cae algo hacia los lados
Última edición por Mowgli; 03-feb-2010 a las 10:03
Tiene una pinta impresionante
Gracias!
G² Quemando cocina
"in a world without walls and fences who needs windows and gates?""Cuando el sabio señala la Luna, el necio mira el dedo"
sí que es alta sí, y apetitosa
Y habiendo como hay de todo en el mercado... ¿no hay placas de lasaña aptas para celíacos? Igual es una pregunta muy tonta, pero lo digo porque me parece raro...Iniciado por JustVegetal
sí que es alta sí
pues empieza a haber de arroz integral,
además de que sea sin trigo también quiero vegano y bio y eso en lo que he visto para celiacos no hay tanto, porque muchas cosas llevan huevo,
No había pensado en lo de vegano! jaja.
A mi me daria pena comérmela...
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
pues nada, convence a mariangels de que haga otra que ya me la como yo, jajajajaA mi me daria pena comérmela...
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jajaja
hombre yo haría el esfuerzo por comérmela tb jeje
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
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Me he dado cuenta de que lasaña y pasticho son lo mismo ¡¡¡Hurra!!! ¡Algo que está dentro de mis posibilidades!
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