Citarhummm qué buena pinta!!
Graaaaacias
Quinoa caldosa con tomatitos cherry secos (V)
Platos principales: Quinoa
Apto para Vegetarianos, Veganos
Este plato se lo dedico a Flex, una persona preciosa: por dentro y por fuera ¡Te quiro mucho mi niña!
Ingredientes: 1-2 personas
- 1/2 taza de quinoa
- un puñado generoso de tomatitos cherry secos
- un trocito de cebolleta
- 4 rodajas de calabacín
- un pastilla de caldo (opcional)
- sal marina
- aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Lavamos bien la quinoa con agua fría y escurrimos.
En una cazuela con dos cucharadas de aceite y rehogamos la cebolleta con una pizca de sal. Cortamos el calabacín en cuadraditos y cuando esté la cebolla transparente lo añadimos. Rehogamos a fuego medio unos 10 minutos y añadimos los tomatitos. Rehogamos otros 7 minutos.
Añadimos la quinoa y la pastilla de caldo. Removemos bien, añadimos casi el doble de agua que de quinoa y lo dejamos que se vaya evaporando.
Apagamos antes de que se absroba todo el agua y servimos muy caliente.
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
hummm qué buena pinta!!
Graaaaacias
La verdad que estaba rica jejeje
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Y ahora que aprieta más el frío, una buena sopita!
Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
¡Ya ves! Un frío horrible!!! Espero que disfrutaras tu día guapo! MuchosIniciado por Malatesta
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Gracias lindaaaaa, yo si que te quiero preciosa!!!!!!!!!!!
Este plato se lo dedico a Flex, una persona preciosa: por dentro y por fuera ¡Te quiro mucho mi niña![/COLOR]
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