Duda nutricional

[sakura]

aunque ya estoy en ello sigo teniendo dudas en las comidas. Un plato de verdura y otro de arroz integral con guisantes sería una comida completa?????

Para una sola persona cuanta ración sería conveniente??

[frantxi]

bueno, si piensas que puedes comer eso todos los dias sin que afecte a tu salud...

Si, en parte, aporta proteinas, ya que el arroz integral tiene 9-10gr por cada 100. Las verduras no las controlo en ese tema, pero piensa que aportan minerales varios(dependiendo de que tipo de verdura sea, y para averiguar eso esta Dios google) fibra y diversas vitaminas.

Los guisantes tienen algo de proteinas y minerales.

A mi me haria falta...mas o menos 200 gr de cada ingrediente para comer, pero en lo que a una ''persona normal'' se refiere, con 200 gr de cada da para comer a 2-3 personas.

si complementas eso con unos frutos secos(100 gr) y un vaso de zumo de fruta natural, ya estaria bastante bien como comida de medio dia.

[sakura]

Gracias por responder!!!!

No no para cada día no .....que una se aburre comiendo lo mismo!!!!!! ....pero para una comida rapidita o así ....Añadiré lo que me has dicho!!!Así seguro que es más completo!!!!!

Creía que los guisantes eran una buena fuente de proteinas....pero creo que no es mucha, no???

[mariand]

hola, yo tambien soy nueva en esto, pero si visitas alguna tienda de comercio justo (igual ya lo haces) puede ser que encuentres cosas nuevas que te ayuden a variar un poco y no te aburras (trigo sarraceno, arroz integral, PANELA, sesamo...cosillas que yo desconocía)
espero que te ayude, beixiños