CitarYo lo he hecho con arroz normal y igualmente sale muy rico! además el toque dulce del maiz queda muy bien.
Tengo que poner una receta que hago yo con maiz.
Gracias!!
Platos principales: Arroces
Apto para Vegetarianos, Veganos
Ingredientes: 2-3 personas
- 2 tazas de arroz integral hervido
- 1 taza de soja texturizada fina
- 1/2 tomate natural
- 1 lata de maíz a medias
- media cebolla
- un diente de ajo
- tomate frito
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Elaboración:
Ponemos la soja en remojo una media hora antes de ser utilizada. Una vez transcurrido ese tiempo, la escurrimos bien.
Picamos finamente la cebolla y el ajo, lo ponemos a pochar en una cazuela con un poco de aceite y sal. Cortamos el tomate en trocitos y lo añadimos, le damos unas vueltas, agregamos la soja y salpimentamos, bajamos el fuego y dejamos que se haga bien unos 7 minutos. Añadimos el maíz y el arroz, damos vueltas y por último, cuando los sabores se hayan mezclado añadimos tomate frito al gusto.
Nota: esta receta nace de la idea de no tirar ninguna sobra, así que una empieza a juntar cosas y... esto es lo que pasa! :eing: Sabe como a albóndigas con arroz pero todo junto.
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Yo lo he hecho con arroz normal y igualmente sale muy rico! además el toque dulce del maiz queda muy bien.
Tengo que poner una receta que hago yo con maiz.
Gracias!!
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
¿Te gustó?Iniciado por Yuina
Me alegro mucho pero...
¿y las fotos????
para la próxima!!!!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Probé a hacer esta receta y me gustó tanto que ya he repetido un par de veces.
¡Gracias Bruma!
Es muy importante que entendamos que los animales merecen estar aquí tanto como nosotros, y que debemos tratarlos con el mismo respeto que le daríamos a otro ser humano.
- Harry Hamlin
Ays! Qué contenta me pone esto cassandra!! Yupi!!Probé a hacer esta receta y me gustó tanto que ya he repetido un par de veces.
¡Gracias Bruma!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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