No lo he leído en libro, pero recuerdo de crio una version en cómic y una película de dibujos animados.
Por otras cosas que he leído de George Orwell, creo que sencillamente zoomorfizó una situación humana, no creo que se le puedan sacar lecturas animalistas directas (aunque quien sabe). De hecho, los animales terminan explotados por los cerdos, con lo cual, demasiada simpatia por estos no muestra.
Animalista o no, no deja de ser un autor a tener muy en cuenta.
Salut!