Un Asturiano más en el foro

[Mad doctor]

Hola a todos!

Me llamo Aaron, vivo en Asturias y soy vegetariano desde hace 11 años y recientemente (a raíz de unas indagaciones sobre el trato animal para la leche, lácteos y huevos) he decidido dar el paso a una dieta vegana.

Soy biólogo y traductor, y colaboro como asesor científico de varias asociaciones animalistas.

Me encuentro en la fase de compra compulsiva (screening que dirían los ingleses) en busca de alimentos que no tengan ni leche ni huevos (cuando vi lo de la horchata pensé que era el momento de prenderme fuego.... :eing.

Así que nada, como no sé si hay un hilo especial para "tesoros de supermercado" (si lo hay, avisadme que edito y lo pongo allí), aquí os dejo unas cuantas cositas realmente ricas que he encontrado en el Carrefour (osea que me imagino que lo tendrán en toda España) y que no es que sean comestibles, es que están muy ricas .

- ALL I OLI Ferrer (ali oli con sólo ajo y aceite, se encuentra donde las mayonesas y los ketchup)
- Pate vegetal InterAgro (en la zona de alimentación internacional)
- Bebida de Soja Carrefour (barata y más rica que Alpro!)

Después en herbolario
- Salchicas de Alisana (sin palabras, riquísimas!)

En el Corte Inglés:

- Tofu Fanya (bastante bueno, pero sólo a la plancha, probé lo de las tiras en una pizza, y .... ).

Por qué lo llamo tesoros? Porque en general casi todo los alimentos veganos tienen alguna especia (que no sé cual es, pero es siempre la misma) que tiene un sabor entre amargo y picante que me produce un rechazo inmediato (la de cosas que no habrá aprovechado mi perro, menos mal). Así que cuando encuentro algo realmetne rico, pues me da un subidón, por eso de normalizar mi vida diaria y cuando no tengo tiempo de cocinar, tener fast food en casa como todo mortal.

Ahora voy a ver si encuentro algún distribuidor local del Lecinovo 2000, que he leído que venden en Argentina, y es un huevo vegetal (supongo que algo tipo harina de garbanzo y lecitina con carbonato..), pero mi mayor quebradero va a ser encontrar susitutos rico del queso, para tema pizas y gratinados, que eso si que me va a costar, así que acepto sugerencias!

Pues un abrazo enorme a todos y ya no iremos conociendo y leyendo.

[susanamaria]

Bienvenido paisano!
Creo que había un post por ahí de cosas del super, pero sobre los quesos, creo que en nuestra tierra la única opción es pedirlos por Internet a la Boutique Vegetariana o similar.
El alioli que comentas yo lo compré tb en un super de barrio, no recuerdo si el Masymas o el Alimerka. En realidad el alioli auténtico no lleva huevo.
Bueno, cuando vaya a Carrefour echaré un vistazo a las cosillas que recomiendas.
¡Ah y por ahí comentaban de un sustituto del huevo que venden en algunos Hipercor y supermercados El Corte Inglés, no sé si en Asturias habrá.

[breathless]

Hola asturiano!

Bienvenido al foro! Yo tambien estoy en transicción del vegetarianismo al veganismo así que te acompaño en el sentimiento., vas a ver cuantas cosas aprendemos por aquí.

Saludos

[Nulyeta]

wweeeeeeeeeeeeeeee bienvenidoooooooooo!!! espero que te sientas comodo por aki! gracias por tus aportaciones y... si!!! hay un enlace llamado "productos supermercado" xD
Saluditosss y a ser feliz!

NuLy ^^

[arweny]

Buenas! y bienvenido al foro, nosotros tambien tuvimos problemas a la hora de buscar productos en Asturias, incluso los mismos supermercados que otras comunidades tienen mucha menos cantidad de productos.
Si buscas fast food y similares te aconsejo sin duda los Hipercor, nosotros hemos encontrado un sustituto del huevo, llamado Orgran (mirate esta entrada donde se habla de el: http://www.forovegetariano.org/foro/...ghlight=orgran).

Ademas en la zona de dietetica tienes tanto refrigerados como congelados, queso (marca Cheezly, del que nosotros solo consuminos el de mozzarella), pizzas, nuggets vegetales e incluso helados de soja. Lo que pasa es que como todo, es mas carillo. Nosotros aqui compramos la veganesa (Marca Mayola de la empresa Granovita), sin huevo ni lacteos, que bueno, no es igual, pero es la mas parecida que hemos encontrado a la mayonesa.

Si te gusta el Hummus y no te apetece hacerlo, en el Mercadona lo tienes y no esta mal (a mi marido le encanta aunque a mi me gusta mas el mio), y por supuesto la marca blanca de productos de limpieza (Bosque Verde) y de belleza (Deliplus).

Espero haberte ayudado.

Un saludo.

[susanamaria]

En el Hipercor de Avilés no hay quesos veganos ni casi nada vegetariano

Buenas! y bienvenido al foro, nosotros tambien tuvimos problemas a la hora de buscar productos en Asturias, incluso los mismos supermercados que otras comunidades tienen mucha menos cantidad de productos.
Si buscas fast food y similares te aconsejo sin duda los Hipercor, nosotros hemos encontrado un sustituto del huevo, llamado Orgran (mirate esta entrada donde se habla de el: http://www.forovegetariano.org/foro/...ghlight=orgran).

Ademas en la zona de dietetica tienes tanto refrigerados como congelados, queso (marca Cheezly, del que nosotros solo consuminos el de mozzarella), pizzas, nuggets vegetales e incluso helados de soja. Lo que pasa es que como todo, es mas carillo. Nosotros aqui compramos la veganesa (Marca Mayola de la empresa Granovita), sin huevo ni lacteos, que bueno, no es igual, pero es la mas parecida que hemos encontrado a la mayonesa.

Si te gusta el Hummus y no te apetece hacerlo, en el Mercadona lo tienes y no esta mal (a mi marido le encanta aunque a mi me gusta mas el mio), y por supuesto la marca blanca de productos de limpieza (Bosque Verde) y de belleza (Deliplus).

Espero haberte ayudado.

Un saludo.

[Kolovrat]

bienvenido!!lxs asturianxs invadimos el foro!jaja

[margaly]

Bienvenido al foro y gracias por esa informacion. Tenemos un hilo de productos de supermercado que inició Veganófilo y vamos rellenando con los que encontramos, es este:
http://www.forovegetariano.org/foro/...=2224&page=112
Luego los moderadores vamos pasando esos productos a un listado organizado por supermercados que tenemos aqui:
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4697

Voy a poner los que cuentas, aunque el paté, si es el verde, lleva cochinilla, asi que no es vegetal aunque lo ponga.

Gracias de nuevo

Nosotros aqui compramos la veganesa (Marca Mayola de la empresa Granovita), sin huevo ni lacteos, que bueno, no es igual, pero es la mas parecida que hemos encontrado a la mayonesa.

Has probado la mayonesa de Plamil?? a mi me gusta mucho más, es un poco más ácida y eso me gusta un pelin menos, pero la textura es la caña, suaviiiiiiiiiiiiita

[Sakic]

En el Hipercor de Avilés no hay quesos veganos ni casi nada vegetariano

Lo que dice Arweny45 lo puedes encontrar en el Hipercor de Las Salesas, y en menor medida (solo un lateral y no ví refrigerados) en el centro comercial Espacio Buenavista. Ambos en Oviedo.

Bienvenido al foro Mad doc.

[Mad doctor]

Coño, pues sí es el verde, el de Rumanía. No me había fijado en lo de la cochinilla (E120).

Aís que cruz! Dentro de poco meten carne hasta en el aceite de oliva.

No conocía Vegania ni la Boutique del Vegetariano, lo que haré será pillarlo todo online, estoy hasta las narices de comprar cosas y luego tener que regalarlas por no poder consumirlas.

Soléis programar alguna cena vegana en Asturias? Yo para salir o me voy a sitios pitiminí a pagar un pastón y que me preparen lo que les diga unos días antes, o si no no sé dónde ir. Nunca he ido al Ocle de Gijón (formato cafetería) pero puede ser una opción.