Hola Mario, el caso es etiquetarlo todo. Pero bueno, yo creo que no es malo el mostrar un interes en alimentarse lo más sano y natural posible e informarse bien de lo que se esta comiendo, para que tu cuerpo se sienta lo más estupendamente posible .
Una cosilla sobre alimentación, he visto en tu perfil que practicas yoga y a lo mejor me puedes informar sobre una curiosidad. Tengo un buen amigo que es profesor de yoga, es lacto-vegetariano, pero en su dieta no incluye la cebolla, el ajo y derivados. La primera vez que me lo dijo, le pregunté un poco sorprendida el motivo y me contestó que era porque estos alimentos impiden la concentración. Alguna vez bromeo con el sobre este tema, pero tampoco voy a insistirle. Lo único que cuando le invito a comer, mis sofritos quedan un poco sosos . He buscado información en libros sobre meditación (yo llevo un tiempo iniciandome en ella), pero no he encontrado nada al respecto. Perdoname si cambio un poco de tema.
Besitos.