Creo que con esta te estrenas en el recetario ...gracias saki ...
( la pongo en aperitivos y entrantes y si prefieres que la cambie a otro sitio me avisas )
Aperitivos y entrantes
para vegetarianos y veganos.
Menu para 2 personas.
INGREDIENTES.
- Una patata grande, o dos medianas.
- Un poco de harina integral.
- 2 cucharadas de salvado.
- Una cebolla grande.
- Un poco de perejil, al gusto.
- Una cucharadita de curry en polvo.
- 3 cucharadas de leche de soja.
PREPARACIÓN.
Ralle la patata, y la cebolla, mezclelo con el curry, el salvado y un poquito de sal, añade la leche y da forma a las tartaletas, separa en porciones iguales y reboza las tartaletas en harina por ambos lados, por ultimo se frien en una sarten unos 4-5 minutos con un poquito de aceite y se adornan con perejil y listas para comer.
ANOTACIÓN.
Se pueden servir también con un tomatito asado.
Te presento mis excusas arrels no se donde clasificarlo, un saludo
Última edición por arrels; 18-sep-2008 a las 09:40
Creo que con esta te estrenas en el recetario ...gracias saki ...
( la pongo en aperitivos y entrantes y si prefieres que la cambie a otro sitio me avisas )
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
ok me parece perfecto, muchas gracias,y si es la primera y espero contrubuir mas, y con fotos!!!
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