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Tema: Inglaterra

  1. #1
    Antiespecista Avatar de Veganofilo
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    mayo-2007
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    Inglaterra


    He venido hoy de Inglaterra, a donde fue para acudir al Vegan Festival, para ver Londres, y también para estar en Suffolk, donde vive un amigo.

    Es la segunda vez que estoy en Inglaterra, y la primera siendo vegano.

    Una cosa que llama mucho la atención es la enorme cantidad de opciones veganas en restaurantes y en supermercados. Los últimos años la cosa está cambiando un poco en España, pero queda mucho para estar a ese nivel.

    El Vegan Festival me gustó, aunque el sitio era muy pequeño para tanta gente, y algo mal organizado. Compré varias cosas, y estuve hablando con Lee Hall, autora del recomendable libro Capers in the Churchyard, donde se analizan las consecuencias negativas de la acción directa para el movimiento de derechos animales.

    Aparte, estuvimos comiendo en varios sitios:

    Food for Thought. Pocas opciones veganas, pero a buen precio y de buena calidad.

    222 Veggie Vegan Restaurant. Es un restaurante casi totalmente vegano (se puede pedir leche de vaca orgánica con el café), con comida de nivel y algo caro. Mejor ir por la tarde, donde creo que hay un buffete (nosotros fuimos por la noche).

    Fresco. Nada que ver con los FrescCo de España. No es vegetariano, pero se pueden tomar zumos y bastantes platos veganos.

    Chi. Desastroso, un buffete libre vegano oriental donde la comida está dura y te meten prisa para que te vayas.

    Pride of India. Buffete libre de comida india con opción vegana. Pero todo está terriblemente picante. Tuve que salir dos veces a la calle a que me diera el aire de lo picante que estaba.

    Aparte, se puede tomar café en el Starbucks, uno de los pocos sitios con buen café allí, y donde tienen más opciones que en España (como el vanilla latte).

    En los supermercados tienen muchos productos veganos, algunos de los cuales aún no han llegado a España (como el queso en polvo vegano).

    Hay muchos herbolarios (allí los llaman "health shop") Holland & Barrett, donde se puede conseguir vitamina B-12 a buen precio y muchas cosas más, tanto de suplementos como de comida.

    Ya fuera de Londres, comimos un día en The Red Lion, en Coventry. El sitio está bien y tiene varias opciones veganas, pero hay que reservar mesa con antelación.

    También estuvimos un día en Cambridge, donde cenamos en casa de Subra, un vegano de Malasia que colabora con el grupo local de derechos animales y con Animal Aid. En Inglaterra, además de las organizaciones grandes (Viva!, Animal Aid, Vegan Society...), hay grupos locales de activistas en cada ciudad, que se organizan de forma asamblearia. Las organizaciones grandes apoyan a los grupos locales, mandándoles material, y las locales apoyan a las grandes, participando en sus campañas. Existe mucha colaboración, e incluso se da el caso de grupos que hacen colectas con el objetivo de conseguir dinero para la campaña de otra organización, dinero que luego les hacen llegar. Muy poco que ver con lo que ocurre en España.

    Si vais a Inglaterra, tened en cuenta que allí se come antes y se cena antes, así que planificad las comidas para no estar a las 3 de la tarde buscando un sitio donde sigan sirviendo comidas.
    Puedes visitar la página web de la organización Ética Animal: http://etica-animal.org/

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de erfoud
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    Hombre, veganófilo, buen tour!
    Me sorprende que no te gustara "Chi". A mí me encantó y recuerdo que fueron amabilísimos, y no me metieron nada de prisa, a pesar de lo minúsculo que es el local...
    ¿No pasaste por el "Red Veg" una hamburguesería vegana (hiperminúscula!)
    Ay, qué envidia, lo que daría por saquear un Holland&Barrett! ¿no arramplaste con decenas de quesos veganos?
    ¿Y no te diste una vuelta por Brighton, para aprovisionarte en el "vegetarian shoes"? (probablemente la mejor zapatería vegeta del mundo)
    Bueno, la próxima vez, no?
    Un saludo

  3. #3
    Antiespecista Avatar de Veganofilo
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    Hola, Erfoud. Sólo estuve en esos sitios, aparte de un restaurante italiano con un nombre que no recuerdo, y varios pubs.

    Una buena opción para quitarse el hambre con poco dinero es pedir una "jacket potato" con judías (de bote, con tomate). Hay que avisar que se quieren sin mantequilla, y sin nada de origen animal (porque a veces lo acompañan de ensalada a la que le pueden echar cualquier cosa).

    En el Holland & Barrett tenían quesos veganos, pero no les presté mucha atención, porque ahora puedo comprarlos a mis amigos de Vegania.

    Lo que sí es interesante es el queso en polvo vegano, ¡que vendían en supermercados! Por no hablar del helado de marca Tofutti, que ¡argh ñam ñam!

    A Brighton no fui, aunque me han dicho que posiblemente sea la ciudad inglesa con una mayor proporción de veganos. Pero también hay que tener en cuenta que podemos encargar calzado de Vegetarian Shoes a través de Conscient.es. Aunque está claro que no es comparable al gustazo de probarte todo el calzado que quieras.
    Puedes visitar la página web de la organización Ética Animal: http://etica-animal.org/

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Nena
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    joder quero Inglaterra,en canarias solo tenemos una pequeña estanteria en el corte
    El fin nunca justifica los medios

  5. #5
    Banned Avatar de Rob33
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    Vegan fish and chips. Estos ingleses cada dia mas avanzados.

  6. #6
    Recién llegad@...
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    Estuve en Londres y personalmente agradecía muchísimo encontrar opciones vegetarianas de forma generalizada en los restaurantes. Están marcadas con una "V" verde en la carta y con un vistazo encuentras los platos vegetarianos. En España echo mucho de menos tener esa opción ya que cuando salgo a comer fuera de casa voy resignada a comer una ensalada o a estudiarme el menú, interrogar al camarero y... pedirme una ensalada.

    Brighton es un lugar interesante y una visita recomendable. Es muy fácil llegar en tren desde Londres e incluso se puede hacer una visita en el día. Tiene un ambiente bohemio y alternativo que hacen de Brighton un lugar muy particular. Aunque últimamente se esta poniendo muy de moda y eso esta haciendo que pierda algo de encanto.

  7. #7
    Vegana Avatar de Ginn
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    Cita Iniciado por al0211 Ver mensaje
    Estuve en Londres y personalmente agradecía muchísimo encontrar opciones vegetarianas de forma generalizada en los restaurantes. Están marcadas con una "V" verde en la carta y con un vistazo encuentras los platos vegetarianos. En España echo mucho de menos tener esa opción ya que cuando salgo a comer fuera de casa voy resignada a comer una ensalada o a estudiarme el menú, interrogar al camarero y... pedirme una ensalada.

    Brighton es un lugar interesante y una visita recomendable. Es muy fácil llegar en tren desde Londres e incluso se puede hacer una visita en el día. Tiene un ambiente bohemio y alternativo que hacen de Brighton un lugar muy particular. Aunque últimamente se esta poniendo muy de moda y eso esta haciendo que pierda algo de encanto.
    A mi me pasa exactamente igual cuando estoy fuera de Barcelona, molaría que se expandiese en toda España lo de la "v" xdd

  8. #8
    Las cucas tb sienten :) Avatar de Belén_Sevilla
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    Cita Iniciado por Ginn Ver mensaje
    A mi me pasa exactamente igual cuando estoy fuera de Barcelona, molaría que se expandiese en toda España lo de la "v" xdd
    ¿Es que en Barcelona la "V" es obligatoria como en Inglaterra? Porque en muchos restaurantes españoles fuera de Barcelona ponen la V también.

  9. #9
    Vegana Avatar de Ginn
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    No se me ha entendido:

    Me refería a que en Barcelona es fácil ir (y conocer) restaurantes vegetarianos y veganos, con lo cúal el no tener la "V" no es un problema. En cambio en el resto de ciudades (no digo todas ni mucho menos) donde no está tan extendido el vegetarianismo sería interesante que tuviesen la "V" o algo significativo en las cartas de los restaurantes de todo tipo de comida tal y como pasa en Londres, para no tener que rebuscar en las mismas y ver fácilmente lo que fuese vegetariano (aunque fuesen platos escasos).

  10. #10
    Las cucas tb sienten :) Avatar de Belén_Sevilla
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    Cita Iniciado por Ginn Ver mensaje
    No se me ha entendido:

    Me refería a que en Barcelona es fácil ir (y conocer) restaurantes vegetarianos y veganos, con lo cúal el no tener la "V" no es un problema. En cambio en el resto de ciudades (no digo todas ni mucho menos) donde no está tan extendido el vegetarianismo sería interesante que tuviesen la "V" o algo significativo en las cartas de los restaurantes de todo tipo de comida tal y como pasa en Londres, para no tener que rebuscar en las mismas y ver fácilmente lo que fuese vegetariano (aunque fuesen platos escasos).
    Pues no, no se te entendió porque dijiste: el resto de las ciudades españolas.

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