Menú "vegetariano"

[Maho]

Quería comentar a raíz de lo leido en el foro, la curiosa costumbre que tienen
en muchos sitios de considerar el menú vegetariano por no llevar carne, aunque sí lleve pescado. Es algo que me horroriza, eso no es vegetarianismo ni es nada (científicamente a eso se le llama pseudovegetariano según he leido y no entra dentro del vegetarianismo). ¿De verdad la gente se piensa que eso es ser vegetariano?, ¿de dónde sacan la información?.
Aparte, también puedes encontrar el típico bocadillo "vegetal" con el típico atún, y por lo que he podido leer incluso le meten pollo. Entonces el bocadillo de cerdo con tomate y lechuga ¿también es "vegetal"?, pero no, a esos que llevan los mismos ingredientes (algo de verdura) no los llaman vegetal.
¿Vosotros habéis oído o leído en los restaurantes que los vegetarianos comen pescado? ¿lo aceptáis?.

[margaly]

Pues yo nunca oi eso. Un vegetariano es vegetariano. Un pez no es un vegetal vaya.

Lo de los sandwichs, ahí si que estoy de acuerdo, es rarisimo encontrarlos solo de vegetales, casi siempre le ponen una lonchita de fiambre, york, pavo... o atún...o a veces surimi de cangrejo. desde cuando estos productos son vegetales? Con la cantidad de cosas que puede uno poner en un sandwich o bocadillo sin poner animales....
El otro dia me hice una pita, que bien podria haber sido sandwich, de pimiento rojo, verde, cebolla, tomate, lechuga y huevo duro. Estaba de vicio. Se puede añadir de todo... esparragos, berengena, calabacin, endivias, remolacha... joe... pues no...dale con el fiembre.

[erfoud]

Oye, Margaly, ¿y cómo cierras la pita? Por que a mi siempre se me queda abierta, es desesperanteeee
Creo que probaré tu pita, a excepción del pobre huevo.Ahora los huevos duros,fritos....no son más que un vago recuerdo

[eu93]

bueno supongo que como muchos empiezan dejando la carne y luego el pescado, pues en el proceso "de cambio" se consideran vegetarianos aunque todavía no lo sean del todo

[Kalkoven]

Yo creo que es un problema cultural: en España es común llamarle vegetariano a una persona que no come carne, aunque sea un concepto más bien "popular", sin ninguna base semántica ni científica. Lo digo por experiencia, porque de mí siempre se ha dicho en mi trabajo etc. que soy vegetariana cuando aún ni hoy en día lo soy completamente y era porque nunca comía carne (casi desde que tengo uso de razón: me daba pena, pero es que además tengo la suerte de que no me gusta, con la excepción de los embutidos, sin los que también puedo pasar sin ningún problema) y me lo decían aunque me estuviese zampando una tapa de mejillones. Yo siempre les decía que no, que no comía carne, pero sí pescado, y ellos erre que erre. Aún así, hay gente que habla de pesco-ovo-lacto-vegetarianos o pesco-vegetarianos, pero ya me parece rizar el rizo.

De todas formas, los sandwiches suelen llamarse "vegetales", más que "vegetarianos", haciendo referencia a que llevan una mayor variedad y cantidad de vegetales, más que al hecho de que sean estrictamente vegetarianos. En España, encontrar tapas o platos vegetarianos en un menú es bastante poco habitual, no digamos veganos. En cambio, en un restaurante hindú, árabe o griego, si dicen que algo es vegetariano, es realmente vegetariano (generalmente vegano) y suelen tener un apartado en el menú para platos exclusivamente vegetarianos... todo un lujo. En culturas como la India ni siquiera hay que ser vegetariano para que sea de lo más normal comer comida vegetariana: ellos no consideran que haya que comer bichos todos los días para ir bien alimentados, así que muchos días comen como si fueran vegetarianos sin ni siquiera planteárselo.

[flocitamelie]

Sí, de hecho en muchos lugares el pescado se considera un alimento para los vegetarianos.
Lo encuentro muy extraño, ddo que también es un animal.

Para la cena de navidad, la polola de mi hermano fue invitada. Ella es vegetariana, y de cena mi papá hbía preparado pescado. Ella con una gran sonrisa se lo comió, mientras que yo al lado, solo comía papas y ensalada. Luego, cuando estabamos solas, le pregunté que porqué había comido pescado, siendo vegetariana. Me respondió que le habían recetado unas pastillas de omega para suplir el pescado, y entre tomar químicos y comerse un pescado, prefirió comer pescado.
No supe qué responderle.

Haber si ustedes tienes alguna respuesta

[seedgrows]

mm....que te puedo decir, tu cuñada primero no tiene idea lo que significa el vegetarianismo...y en parte es una gran oportunidad tuya de poder compartir con ella un poquito de tu conocimiento y decirle lo que piensas....de hecho, claro...el pescado "dicen" es lo 'unico' que nos proporciona omega 3, pero eso no es cierto, y las pastillas tampoco son la unica forma...hay aceites vegetales que vienen reforzados con omega 3, y si ella es ovolacto, incluso hay algunas marcas de yogurt que tambien vienen con omega 3, asi que eso de lo "natural" en vez de las "pastillas" creo que no me lo trago..jeje.... asi que toma esto como una oportunidad de poder afirmar tu decision aun mas y de poder "enseñar" humildemente un poquito...que no le hace mal a nadie...hay muchos vegetarianos o pseudovegetarianos mal informados...

bye y abrazos...

[rescepto]

Pues yo nunca pensé que un vegetariano comiera pescado, vamos, que el pescado es carne de pez, ¿o no? Es una contradicción.

[momoco]

Pues ami me lo han dicho un montón de veces. "pero pescado si puedes comer, no??"
(odio lo de "puedes comer")
O lo típico de ; pero si sólo lleva atún.
En fin, habrá que, sin invadirles, informarles, que cada uno luego elija.

[frantxi]

bufff

cuantas veces habré oido yo eso

cuando dices que no comes carne¡¡oh, no comes carne??

pero bueno, pescado si comerás no??

y yo: no, tampoco, que yo sepa los peces no nacen de una planta¿o si?

¿¿y entonces como haces??

y yo: hacer el qué?

que qu.e comes??

pues de todo menos animales muertos


y esta historia como si fuera el estribillo de mi vida oye