Ensaladas
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- Hojas variadas de ensalada.
- Nueces peladas y partidas en 2.
- Aceitunas negras y verdes.
- Pimiento verde asado.
- Pimiento rojo asado.
- Pepinillos.
Opcional : aliño al gusto ( yo la como sin aliñar)
Elaboración:
Lava las hojas de ensalada y ponlas en la fuente o plato de sevir.
Pela y limpia los pimientos asados , trocéalos y repártelos sobre las hojas de ensalada.
Añade los pepinillos , las nueces y las aceitunas .
Añade el aliño si lo usas y sirve.