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Tema: Crema fría de calabaza con espagueti de mar (V)

  1. #1
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Crema fría de calabaza con espagueti de mar (V)


    Platos con algas

    Apta para Vegetarianos-Veganos

    Ingredientes: 2-3 personas

    • dos rodajas medianas de calabaza
    • 4 zanahorias medianas
    • una patata pequeña
    • una cebolleta pequeña
    • sal, nuez moscada y un pelín de curry
    • un chorrito de leche de soja
    • cuatro o cinco espagueti de mar


    Elaboración:

    Cortamos en trozos las hortalizas, las lavamos y las introducimosen la olla exprés 5 minutos desde que sube.
    Las ponemos en la batidora con las especias y la leche de soja. Mientras, en uan sartén antiadherente tostamos las algas. Este plato puede tomarse con la crema fría o caliente.

    Nota: Yo lo he tomado con la crema fría y las algas recién tostadas. ¡Muy rico! Espero que os guste! (Gracias arrels por los consejitos!! )

    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

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  2. #2
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    eres una máquina
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  3. #3
    miss lunatic Avatar de bruma
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    jejeje máquina? de qué? juas

    Edito para añadir que lo que soy es una friki y que estoy enganchá!!!! muak!!
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  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Eso, eso, Arrels, tú mientras entretienes a Bruma yo le doy a la crema, ¿qué decías de que es una maquina? ñam ñam
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  5. #5
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Cita Iniciado por Aintzane
    Eso, eso, Arrels, tú mientras entretienes a Bruma yo le doy a la crema, ¿qué decías de que es una maquina? ñam ñam
    me parto contigo neni!!!!! juaaaaaaaas
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  6. #6
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    jobar que pinta mas rica.... estoy pensando que el otro dia compre un trozo de calabaza y no sabia como hacerlo....
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  7. #7
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    tengo una calabaza , tengo una calabaza ... no se cual probaré 1º si el risotto de anveg o esta
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