Asi es, si solo se emplea fruta saldra un sorbete. Los helados veganos que venden en las heladerias artesanales llevan azucar invertido para que no haya cristales y grasa para obtener la cremosidad.
Y bueno, se hacen con heladera jeje.
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Pues le he puesto grasa y sigue cristalizando. Ea. Y ahora me enfado, expiro y me como mi helado astillado, que resucita a un muerto. :D
Estuve ayer en la biblio y no mire el libro este que os comente que hablaba de como hacer helados sin heladera y que quedaran sin hielo. El truco, creo recordar, era batirlo mucho. Batirlo una vez y al congelador, antes de que se congelara volver a batirlo y de nuevo al congelador. Y así varias veces, cuantas mas parece ser que mejor. Incluso recuerdo que decía que si se te olvidaba y cuando ibas a por el ya estaba completamente congelado que no worries, se dejaba descongelar un rato y de nuevo a la batidora. El caso es que decía que con tres veces ya se lograba el 'efecto helado' que estamos buscando.
Yo lo hice, creo que fueron tres las veces que lo bati y no logre el deseado efecto. También es cierto que mi congelador por aquel entonces no se podia ni llamar congelador puesto que no congela. Ahora he descubierto que puedo usar otro congelador que si hace honor a su nombre. A ver si llega el calor de una buena vez y me apetecer hacer un helado con su efecto.
Yo no le pienso echar grasa, y menos de cacahuete. No le cambia el sabor? Si acaso un aguacate.
Ese método tampoco me ha funcionado.
¿Qué les pasa a los cacahuetes?, no me lo digas: son unos gañanes que se hacen pasar por fruto seco cuando en realidad son una leguminosa.
¡Di NO a la discriminación de los cacahuetes! :p (y del trigo sarraceno, la papaya canaria, o la remolacha. Si es que somos unos señoritos :bledu:)
Jo, acabo de ver que Walkiria a dejado el foro :(
Ahora mismo...
Estoy tratando de encontrar el hilo donde hablo del helado que trate de hacer. Como no lo encuentro voy a goooooogle. No se como hacer una captura de pantalla con este ordenador así que con la tablet. Creo que se lee bien.
https://lh3.googleusercontent.com/-2...8_175816_1.jpg
Me meo.
No me doy dormido.
Bueno pues llevo una temporada larga siendo un globo andante, me levanto ya con sensación de hinchazón y pesadez. Siempre he tenido tendencia a globizarme pero últimamente ya es demasiado, asi que decidí ir a un nutricionista aprovechando que en mi empresa nos pusieron seguro medico.
Pues bien, me pidió unos análisis de sangre para ver si todo estaba bien, me miro tiroides, hierro, b12 etc, hasta ahí yo encantada, que profesionalidad, que esmero, que todo... Pues fui a la segunda consulta con los resultados de mis análisis, y mi diagnostico fue, come menos fibra, menos hidratos y mas despacio. Punto. 2 minutos de conversación. Cuando le dije "eso ya lo hago y no me esta funcionando" se ofreció a venderme una pastillas de bifidus. Y aquí sigo.. hinchada igual que antes de ir...
Anda que... menos mal que no pagaste tu la visita.
¿A cuanto tienes la TSH? Si está por encima de 2, puede haber problemas de tiroides, aunque no suelen diagnosticarte hasta que suba mucho más, asi te caigas por el suelo. Y la pregunta escatológica: ¿haces cacas blandurrias y pastosas? Porque entonces la hinchazón la puede causar una intolerancia.
Pues esta tarde he salido de casa tan tranquila con mi niña a comprar y dar un paseo y nada mas salir yendo hacia abajo veo una pareja subiendo con un cochecito de bebé.
De repente grita la chica; cuidado con el pollito!! Me giro ipsofacto y era un pollito que casi pisan con el cochecito.
El chico lo ha cogido. Parecia un gorrión y claro yo ya no he podido pasar de largo porque sabia lo que iba a pasar.
Ai que penita... se habrá caído, que hacemos? Vamos al veterinario??.
Entonces les he comentado de un refugio de recuperación de aves en torreferrussa pero que no sabia si aceptarían gorriones...como al final los he visto tan apurados y me ha dado que lo dejarían tal cual, les digo; Bueno, ya veis como voy, (refiriendome a que llevaba a la niña encima) pero si no os podeis encargar o no sabeis que hacer, puedo encargarme yo.....
Al segundo me he visto sola con el pollito en las manos y con cara de gilipollas.
En fin, me he ido al veterinario (sabiendo que no se lo iban a quedar) para comentarles la situación y que por lo menos me dieran algo de papilla, jeringa y una cajita.
Al llegar ha pasado exactamente lo que creía.
Asi que lo he llevado a casa y despues de acomodarlo lo mejor posible he llamado al refugio y bingo! ! Me lo cogen!
Al final cuando ha llegado mi pareja del trabajo hecho polvo el pobre, lo ha llevado al refugio y por lo visto es un vencejo y tiene muchas probabilidades de vivir.
Lo han puesto con otros de su especie y en principio si todo va bien después lo dejan en libertad.
Me pasó algo similar con una urraca. La verdad es una maravilla poder llevar a las aves en apuros el problema es que no aceptan palomas ni tortolas que es lo que mas encuentro.
En fin estoy muy contenta porque al final todo ha salido bien pero mi arrrggggg!!! Es por la facilidad que ha tenido la pareja que deshacerse del "problema" aún viendome sola y como iba de cargada.
Si estás cerca de torreferusa somos vecinas :)
por que no aceptan palomas ni tortolas?
Creo que solo aceptan especies protegidas, las palomas no es que haya pocas precisamente... es un centro ecologista, interesa la especie, no los individuos.
Sí, creo que generalmente es así. Yo me he encontrado con dos vencejos heridos en las últimas semanas y en ambos casos vinieron los agentes forestales a buscarlos transcurrida alrededor de una hora. También un mochuelo hace tiempo. Con un gorrión o una paloma por aquí no queda otra que intentar ayudarlo en casa o acudir a un veterinario.
Me alegro mucho de que lo lograrais Vita!
Por cierto, los vencejos si caen al suelo no pueden elevarse de nuevo a causa de sus largas alas. Si encontráis uno, y no parece herido ni enfermo, va a necesitar de todos modos que alguien le suba a un lugar alto (la baranda de una terraza, por ejemplo, o una rama) para poder retomar el vuelo.
Me sorprendía que lo hubieras podido confundir con un gorrión! :)
La pose de un vencejo con problemas para despegar es esta:
http://www.cadizturismo.com/media/fo...40x480_q85.jpg
Estoy buscando un listado de aves protegidas y no encuentro nada. Donde vivo en las semanas del final de la primavera o principio de verano las calles son un drama.
La tsh la tengo por debajo de dos, y a lo de las cacas... si a veces si XD. Pedi cita al medico del estomago porque a veces me despierto como si estiviera empachada aunque haya comidl poco, a ver que me dice.
En fin, lo que dices, al menos no pagué la consulta pero vaya nutricionista :'(
A mi madre le pasa eso; hace la digestión tan lenta que le hicieron una prueba en ayunas y aún tenia en el estomago parte de la cena. Le dieron omeprazol para el dolor porque no saben que tiene.
¡¡Qué guerra pueden dar algunos proyectos cuando menos te preocupan!! No me gusta cuando las cosas se complican en exceso. Necesito un respiro.
A mi familia la aquejan los problemas económicos. Ahora vivo con mi padre y siendo que sus ingresos son mayores, parece cada vez gastamos más dinero en comida para traer a casa cantidades cada vez menores de la misma. Mi padre dice que como demasiado. Él pretende que una bolsa de pan dure una semana completa. A veces solo he comido dos veces en todo el día, una en casa de mi abuela y otra allí con él, y de noche, si me ve preparándome un bocadillo me riñe y me dice que "pare el pico". Entiendo que está bastante angustiado porque tiene fuertes presiones económicas, porque tiene una madre enferma de diabetes cuyas capacidades mentales son cada vez menores y me tiene a mí, un hijo mentalmente enfermo con varios problemas de adaptación con el que le resulta bastante difícil lidiar. Me agota porque no sé hasta qué punto podremos resistir esto siendo que los precios aumentan cada vez más.
La dieta que llevo ya no es vegana, sino solo vegetariana. Es bastante difícil conseguir productos que no estén probados en animales porque es de por sí bastante difícil hallar productos, lo estén o no.
Perdón por no responder, Riply.
El problema no es solo de precios, es también de acceso a alimentos. El arroz y la pasta son algunos de los productos que escasean, aunque a mí nunca me ha faltado. El problema es que no se puede llevar una dieta solo a base de arroz o pasta. Sé que algunos de los vegetarianos venezolanos argumentarán, por alguna extraña razón, que es más fácil llevar una dieta vegetariana porque los productos cárnicos, cuando no están regulados, tienen precios sumamente altos. No obstante, es falso. Ser vegetariano cuesta más: la privación voluntaria de algunos bienes o servicios en una economía estanflacionaria es una limitación grave cuando ya la oferta padece varias limitaciones. En cristiano: faltan muchas cosas en los supermercados y si, además, eliminas todas las que no consumen los vegetarianos y veganos, la oferta se reduce más. Por eso es más difícil ser vegetariano.
Eso y que ciertos alimentos como las hortalizas o las frutas son sumamente caros, las legumbres están desaparecidas, los frutos secos tienen precios totalmente inasequibles, etc.
A lo que venía. Admitir esto me resulta un poco vergonzoso.
Mi madre tiende a padecer hidradenitis supurativa. Para el que no sepa: hay dos tipos de glándulas sudoríparas, las ecrinas y las apocrinas. Las segundas son las que se encuentran en, por ejemplo, axilas y genitales. La hidradenitis supurativa consiste en la obstrucción e inflamación de las glándulas sudoríparas apocrinas. Y es muy doloroso.
Yo, según parece, heredé esta misma tendencia. Cuando me da en las axilas es molesto, pero puedo llevar mis actividades con relativa normalidad. El problema es cuando me da en los glúteos, lo cual me ocurre cada cierto tiempo.
Debido a que paso gran parte del día sentado, porque estudio en una mesa en las bibliotecas, por la laptop de mi padre o por lo que sea, la superficie de los muebles ejerce cierta presión sobre la región afectada. El dolor, en consecuencia, es muy molesto. En algunos casos me es completamente insoportable y no me deja leer con la suficiente concentración.
Fui con una dermatóloga por acné que me recetó varios fármacos que no he podido comprar porque el seguro de mi madre no cubre este tipo de problemas por considerarlos secundarios, no le comenté lo de la hidradenitis. Supongo que tampoco podría comprar los fármacos ahora, porque Dios sabe qué precio tendrán, pero si me quitaran la hidradenitis me ahorrarían muchas molestias.
Mi reino por uno de éstos, que encima es reciclable y te lo puedes llevar a cualquier sitio: http://www.refold.co/#about
https://www.youtube.com/watch?v=zgrURbIvV0M
http://www.designboom.com/wp-content...ignboom-06.jpg
http://www.hometipsforwomen.com/app/...anside-600.jpg
(¿Y esa sensación de síntesis de vitamina D cuando te llevas el trabajo al borde de un acantilado?, ya podrían tomar nota los de prevención de riesgos laborales, si no quieren tener empleados con osteoporosis :p)
Quizás podrías buscar alguna superficie a una altura razonable en la que poder leer sin necesidad de estar sentado, alternándolo con algún periodo corto en un asiento, con el fin de disminuir la carga en la zona afectada.
Creo que no podemos hacernos una idea de la situación tan dura que están pasando los venezolanos. Debe ser terrible, Pride.